农产品质量监管

内容简介

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本书主要介绍了农业标准化建设，农产品质量安全，农产品的自然属性与市场特点，“三品一标”品牌战略的发展，农产品质量鉴别技术，农药管理和使用技术等。本书力求科学性、优选性、针对性和实用性，内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高的指导意义和实用价值。

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目录

**章 农业标准化建设**节 农业标准化第二节 推行农业标准化的重要意义第三节 农业标准化实施第四节 “三品”生产与认证第五节 标准化实施的监督第二章 农产品质量安全**节 概述第二节 农产品质量安全存在的主要问题第三节 农产品质量安全问题的成因分析第四节 农产品质量安全的管理理论与原则第五节 农产品质量安全管理的特点与趋势第三章 农产品营销和质量鉴别技术**节 农产品自然属性与市场特点第二节 “三品一标”品牌农产品的发展第三节 农产品的质量鉴别技术第四节 农药管理与使用常识第五节 农产品安全生产技术

封面

书名:农产品质量监管

作者:唐仲明

页数:124

定价:¥11.0

出版社:山东科学技术出版社

出版日期:2015-12-01

ISBN:9787533180225

PDF电子书大小:90MB 高清扫描完整版