高血脂吃喝宜忌掌中查
本书特色
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高血脂是生活习惯不好引起的,食疗效果比吃药要好。有了这本《高血脂吃喝宜忌掌中查》,就可以越吃越健康,越吃越安心,不必再怕饮食不健康导致血脂升高了。这本《高血脂吃喝宜忌掌中查》真的很有指导性的作用,而且是专家编写的,值得信任。
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内容简介
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随着生活水平的不断提高,高血脂已经成为当前社会的高发病;实践表明,高血脂严重危害人们的健康,堪称健康杀手。高血脂的重点在于预防,而预防的重点在于饮食,故饮食控制是防治高血脂的前提。《高血脂吃喝宜忌掌中查》正是从高血脂患者饮食选择的角度出发,详细介绍了高血脂患者在饮食中宜吃的食物、忌吃的食物,并列举了宜吃食物的推荐菜肴。此外,附录中还介绍了许多可以降血脂的运动方法以及醋、茶、酒疗方。简而言之,《高血脂吃喝宜忌掌中查》将让你有效降血脂,并在降脂大路上轻松而行!
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目录
测试 你离高血脂有多远**章 解读高血脂血脂是什么如何科学判断血脂高低调理高血脂,饮食*关键与高血脂密切相关的营养素第二章 降脂食物吃对不吃错 谷、豆、薯类 小米|改善脂质代谢 燕麦|降低胆固醇水平 玉米(鲜)|抑制胆固醇沉积 薏米|抑制胆固醇吸收 黑米|抑制脂肪沉积 荞麦|扩张血管,抑制血栓 黄豆|抑制脂肪吸收 绿豆|降低三酰甘油酯水平 红小豆|降低坏胆固醇浓度 黑豆|抑制胆固醇吸收 蚕豆|降低胆固醇水平 黑芝麻|降低血液黏稠度 甘薯|促进胆固醇排泄 魔芋|抑制胆固醇吸收 土豆|维持血管弹性 蔬菜类 莲藕|减少脂类吸收 西蓝花|抑制胆固醇氧化 菜花|抑制胆固醇吸收 蒜薹|预防动脉硬化 洋葱|阻止血小板凝聚 豌豆苗|促进脂肪代谢 空心菜|减少脂肪堆积 马齿苋|有效降脂 韭菜|增进脂质代谢 竹笋|降脂减肥 油菜|促进多余胆固醇排出 白菜|维持血脂平衡 紫甘蓝|促进多余胆固醇分解 芹菜|促进脂肪代谢 胡萝卜|降低血脂 冬瓜|抑制脂肪转化 黄瓜|减少脂肪吸收 丝瓜|降低胆固醇含量 芥蓝|防止脂质沉积 西红柿|维持血管壁弹性 茄子|维护心血管健康 山药|抑制脂质沉积 茭白|清除多余胆固醇 芦笋|促进脂质代谢 莴笋|促进胆固醇排泄 青椒|促进脂肪代谢 绿豆芽|清除多余脂肪 菌、菇、藻类 黑木耳|预防血栓形成 银耳|减少脂质吸收 香菇(鲜)|预防动脉硬化 平菇|降低胆固醇水平 金针菇|降低胆固醇水平 口蘑|降低血液黏稠度 海带|抑制胆固醇吸收 紫菜|降低三酰甘油酯水平 肉、蛋、奶类 鸡胸肉|降低胆固醇水平 鸭肉|增强血管弹性 猪肉(瘦)|抑制胆固醇水平升高 牛肉(瘦)|稳定血脂 兔肉|清除血管沉积物 鸽肉|减少血管壁脂肪沉积 牛奶(脱脂)|抑制胆固醇形成 ×猪油 ×猪肚 ×腊肉 ×松花蛋 ×蛋黄 水产类 鲤鱼|抑制胆固醇摄入 鲫鱼|降低血液黏稠度 鳕鱼|降低胆固醇水平 带鱼|抑制低密度脂蛋白沉积 三文鱼|降低胆固醇水平 鳝鱼|促进多余胆固醇排出 牡蛎|预防动脉硬化 ×鱼子×148 螃蟹×148 鱿鱼(干) 水果类 梨|降低胆固醇水平 香蕉|预防动脉硬化 苹果|吸收并排出多余胆固醇 菠萝|溶解血栓 芒果|促进脂肪代谢 橙子|增加高密度脂蛋白含量 草莓|促进脂肪代谢 西瓜|减少胆固醇沉积 猕猴桃/促进有毒物质代谢 山楂|减少脂肪沉积 桑葚|防止血管硬化 无花果|减少脂肪沉积 石榴|减缓胆固醇氧化 ×榴莲 × 椰子 ×鳄梨/181 干果类 花生米|预防动脉粥样硬化 红枣|降低胆固醇水平 核桃|抑制饱和脂肪摄入 栗子|降低胆固醇水平 松仁|降低胆固醇水平 莲子|降低胆固醇水平 杏仁|降低胆固醇水平 开心果|抑制人体对胆固醇的吸收 西瓜子(生)|促进多余胆固醇排出 葵花子|抑制胆固醇合成 榛子|减少人体对胆固醇的吸收 其他类 橄榄油|降低胆固醇水平 醋|促进胆固醇排泄 生姜|抑制人体对胆固醇的吸收 大蒜|防止胆固醇沉积 绿茶|降低血脂水平 ×白酒 ×咖啡 ×碳酸饮料 ×薯片 ×方便面 ×油条第三章 中药对症降血脂 何首乌|加快胆固醇代谢 黄芪|分解脂肪 丹参|抑制体内内源性胆固醇的合成 蒲黄|降低外源性胆固醇的吸收率 黄精|降低胆固醇水平 红花|降低胆固醇水平 杜仲|降低血清胆固醇的水平 绞股蓝|减少胆固醇合成 枸杞子|降低血清胆固醇 柴胡|降低胆固醇水平 当归|抑制胆固醇合成 灵芝|降低胆固醇水平 玉竹|降低胆固醇水平 泽泻|促进胆固醇的排出 荷叶|降低胆固醇水平 大黄|降低胆固醇水平第四章 高血脂并发症怎么吃 高血脂合并糖尿病 高血脂合并高血压 高血脂合并冠心病 高血脂合并肾病综合征 高血脂合并痛风附录1 辅助降脂的8种日常运动附录2 降血脂的经典醋、茶、酒疗方
封面
书名:高血脂吃喝宜忌掌中查
作者:龚仆
页数:270
定价:¥18.0
出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2013-06-01
ISBN:9787533543105
PDF电子书大小:142MB 高清扫描完整版