中华风味酒

内容简介

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这是一本关于酒的普及型、实用型的书籍，共收有白酒、黄酒、果酒、民族风味酒、保健滋补酒、药酒六大类761种。为了让读者了解保健滋补酒的生产质量，特附录介绍1991年全国优质保健酒名录，以供参考。

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目录

一白酒类
二黄酒类
三果酒类
四民族风味酒类
五保健滋补酒类
六药酒类
附录一中华酒话
附录二中国啤酒简介
附录三外国名酒简介
后记

封面

书名:中华风味酒

作者:吴福林

页数:550

定价:¥25.0

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2001-03-01

ISBN:9787534533204

PDF电子书大小:114MB 高清扫描完整版