蜂产品科学使用必备书 (2017农家书屋总署推荐书目)

内容简介

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  蜂产品包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶等,它们均有高级营养滋补品之美誉,是保健祛病的良药。它们由百分之百的天然成分组成,食用少量,即可获得等同于食用大量果蔬类食品的营养,从而达到保健与治疗的目的。  笔者郑开运从小在父亲的熏陶下酷爱蜜蜂,与它结下了不解之缘,一生殚精竭虑地对各种蜂产品的特性、功用及药用价值进行研究探讨。现在他将自己多年的实践经验总结,并结合国内外新应用成果,编成《蜂产品科学使用**书》,献给各位有兴趣者,惠泽广众。

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目录

蜂蜜篇1.什么是蜂蜜? 2.什么是花外蜜? 3.古代人类怎样食用蜂蜜? 4.蜂蜜中含有哪些营养成分? 5.什么是成熟蜂蜜? 6.蜂蜜中的糖类对人体有哪些影响? 7.蜂蜜中的维生素对人体有什么影响? 8.蜂蜜中的氨基酸对人体有什么影响? 9.蜂蜜中的矿物质对人体有什么影响? 10.蜂蜜的密度是多少?11.蜂蜜为什么会结晶?12.市面上销售的瓶装蜂蜜为什么不结晶?13.蜂蜜为什么会发酵?14.发酵的蜂蜜怎样处理?15.怎样选购蜂蜜?16.如何鉴别掺假的蜂蜜?17.为什么说蜂蜜是一种安全食品? 18.食用蜂蜜时什么叫“生用”与“熟用”?19.为什么饮用蜂蜜不宜用60℃以上的热水冲调?20.糖尿病患者适宜吃蜂蜜吗? 21.蜂蜜有什么药用价值? 22.蜂蜜有杀菌作用吗? 23.蜂蜜能长久储存吗? 24.常吃蜂蜜会长寿吗? 25.蜂蜜对心血管病患者有医疗保健作用吗? 26.蜂蜜有降压作用吗? 27.蜂蜜能治疗动脉硬化症吗? 28.蜂蜜治疗女性妊娠期高血压有效果吗? 29.蜂蜜对妊娠反应是否有效? 30.吃蜂蜜对贫血患者是否有效? 31.蜂蜜对肝炎患者有效吗? 32.蜂蜜对肺结核患者有效吗? 33.蜂蜜有镇静作用吗? 34.吃蜂蜜能缓解疲劳吗? 35.食用过多蜂蜜会造成肥胖吗? 36.为什么说蜂蜜是婴儿的*佳天然营养品? 37.胃及十二指肠溃疡吃蜂蜜有效吗? 38.胃酸过多吃蜂蜜有效吗? 39.蜂蜜为什么对便秘、下痢都有效果?40.慢性支气管炎患者吃蜂蜜是否有效? 41.蜂蜜能止咳吗? ……蜂王浆篇蜂花粉篇蜂胶篇临床报告

封面

蜂产品科学使用必备书 (2017农家书屋总署推荐书目)

书名:蜂产品科学使用必备书 (2017农家书屋总署推荐书目)

作者:郑开运

页数:136

定价:¥19.8

出版社:河南科学技术出版社

出版日期:2017-07-02

ISBN:9787534977435

PDF电子书大小:151MB 高清扫描完整版

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