一味中药通便灵

节选

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　　《北京名医世纪传媒：一味中药通便灵（第2版）》：　　禁忌：泄泻者忌食。　　柏子仁大米粥　　原料：柏子仁10克，莲子10克，大米150克，蜂蜜适量。　　做法：①柏子仁洗净，吸取油脂；莲子洗净，浸润；大米洗干净。②将柏子仁、莲子、大米放入锅内，加入清水500毫升，锅置武火上烧沸，改用文火煮30分钟，加入蜂蜜即成。　　用法：早餐食用。　　功效：养心安神，润肠通便。　　主治：肠燥便秘、失眠健忘、惊悸等症。　　禁忌：便溏、泄泻者忌食。　　柏子李仁猪肝粥　　原料：柏子仁15克，郁李仁15克，猪肝50克，大米200克，姜10克，葱10克，精盐5克，鸡精3克。　　做法：①柏子仁、郁李仁洗净，除去杂质，捣碎；猪肝洗净，切2厘米厚的片；大米洗净；姜切丝；葱切花。②将柏子仁、郁李仁、大米、姜丝放入锅内，加入清水500毫升，锅置武火上烧沸，改用文火煮30分钟，加入猪肝、精盐、鸡精、葱花，再煮10分钟即成。　　用法：晚餐食用。　　功效：润肠通便，利水消肿，补肝补血。　　主治：肠燥便秘、水肿、小便不利等症。　　禁忌：便溏、泄泻者忌食。　　柏子仁粥　　原料：柏子仁10～15克，蜂蜜20克，粳米100克。　　做法：将柏子仁去皮、壳、杂质，捣烂后与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000毫升，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥，熟后调入蜂蜜即成。　　用法：早、晚餐食用。　　功效：养血安神，润肠通便。。　　主治：肠燥便秘。　　禁忌：大便溏薄者慎服。　　柏仁芝麻猪肝汤　　原料：柏子仁15克，丝瓜150克，猪肝100克，黑芝麻20克，生姜5克，葱丝5克，精盐3克，味精2克，料酒15克，生粉5克，胡椒粉适量，香油少许，鲜汤适量。　　做法：①将柏子仁吸去油脂；丝瓜刮去粗皮，洗干净切片；猪肝去膜，切成薄片，加精盐、生粉、料酒拌匀。②将锅置武火上，放入鲜汤、生姜、葱丝、料酒、胡椒粉，烧沸后再放人猪肝、丝瓜片、柏子仁、黑芝麻，煲5分钟后加入精盐、味精，撇净浮沫，放入香油即成。　　用法：每日中午1次，隔3日吃1次，亦可做汤食用。　　功效：利水消肿，润肠通便。　　主治：老人及产妇便秘、痔瘘便血等症。　　禁忌：肥胖痰湿型患者不宜多吃。　　誊柏子仁拌香蕉　　原料：柏子仁15克，香蕉200克，蜂蜜30克。　　做法：①将香蕉剥去皮，切小块，放入碗中；柏子仁打成粉。②将蜂蜜、柏子仁倒人碗中搅匀即成。　　用法：每日1次，既可佐餐又可单食。　　功效：润燥通便。　　主治：习惯性便秘、阴虚肠燥型便秘。　　蘩忌：糖尿病患者不宜常吃。　　菠菜柏仁汤　　原料：柏子仁15克，菠菜30克，西红柿150克，姜末10克，黑木耳15克，鸡蛋2个，精盐3克，味精3克，胡椒粉2克，鲜汤500克，葱花10克。　　做法：①西红柿烫洗剥皮，切成小块；把鸡蛋打入碗中搅散；菠菜洗净，切段；木耳发透后去根，撕成小片。②鲜汤掺人锅内，置武火上烧沸，加入柏子仁、菠菜、木耳、西红柿、姜末，汤烧沸后倒入鸡蛋液，冲滚成蛋花，加入精盐、味精、葱花、胡椒粉即成。　　……

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内容简介

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　　《北京名医世纪传媒：一味中药通便灵（第2版）》精选具有通便作用的近70余种中草药，并对每味中药的作用、性味归经、功效、主治病症、用法用量、用药禁忌及临床应用，包括中药方、药膳方、药茶方及药粥方等都做了详细介绍。其内容科学实用，深入浅出，集知识性、趣味性于一体，适合便秘患者及大众阅读。

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目录

B巴豆白芍白术柏子仁槟榔百合北沙参补骨脂C柴胡陈皮D大黄当归冬葵子党参杜仲E阿胶F番泻叶榧子蜂蜜G甘草瓜萎葛根枸杞子甘遂H何首乌核桃仁厚朴虎杖黄芪火麻仁黑芝麻黑豆J决明子菊花K苦杏仁昆布L莱菔子硫黄芦荟罗汉果M麦冬芒硝玫瑰茄玫瑰花麦芽N牛蒡子P胖大海Q牵牛子芹菜R肉苁蓉S桑椹生地黄锁阳熟地黄松子仁山药山楂石斛T桃仁天冬菟丝子W威灵仙X玄参香附Y郁李仁延胡索薏苡仁玉竹益智Z知母枳实紫苏子附录治疗便秘名家方

封面

书名:一味中药通便灵

作者:田燕，蒋妮主编

页数:288页

定价:¥58.0

出版社:河南科学技术出版社

出版日期:2018-01-01

ISBN:9787534990069

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