新手学品茶

内容简介

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　　本书是一本入门级别的饮茶图书，图文并茂地介绍茶叶知识，从历史文化、类别、选购和保存、再到简明扼要地说明泡茶步骤，其中也涉及名贵茶介绍和茶叶的收藏投资，以及花草茶、药膳茶等热门领域。读者可以通过轻松看文赏图，全方位领略茶叶知识和泡茶常识，对于日常识茶、购茶和泡茶，再到存茶都有一定理论了解。在阅读本书的过程中体会到喝茶的乐趣，学到喝茶的真谛，领悟到茶叶带给读者修身养性的意境。

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作者简介

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　　朱晓豫：自幼喝茶，无茶不欢，数十年来对各种茶叶的品性均有所了解，兴趣使然，参加过各类茶叶培训和茶会，跟随知名茶人学习、见识，从泡茶到品茶，都有较为系统的认知。由于常年流连在北京大型茶城，和不少资深茶商成为至交好友，在选茶、购茶方面也有不少进益。通过本书能与大家共同分享选茶、泡茶和品茶的心得，不亦乐乎。

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目录

第1章  古老传承
　1.1  茶叶的发源地
　1.2  我国的饮茶历史和历代贡茶
　1.3  古典文学名著中的茶文化以及茶礼、茶俗
　1.3.1  《红楼梦》里的茶文化
　1.3.2  《水浒传》里的茶文化
　1.4  国内外及各地区少数民族的饮茶习俗
第2章  茶叶分类
　2.1  绿茶
　2.1.1  西湖龙井
　2.1.2  洞庭碧螺春
　2.1.3  信阳毛尖
　2.1.4  太平猴魁
　2.1.5  六安瓜片
　2.1.6  黄山毛峰

封面

书名:新手学品茶

作者:朱晓豫

页数:148

定价:¥39.0

出版社:长江文艺出版社

出版日期:2012-04-01

ISBN:9787535456182

PDF电子书大小:157MB 高清扫描完整版