泥鳅生态养殖

内容简介

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    《泥鳅生态养殖/特种水产生态养殖丛书》编著者王冬武、高峰。
为了适应这一新形势,满足广大养殖者的要求,我们结合养殖生产实践,广泛收集了有关泥鳅养殖的技术资料编著成书。本书系统的介绍了我国泥鳅养殖发展与现状、泥鳅的经济价值、种类与分布、生物学特性、养殖场地的设计与建造、人工繁殖与养殖、病害防治、饲料来源与选择、捕捞与运输等技术,同时还详细的介绍了不同养殖模式及经济效益,并通过实例予以说明,能够让读者更好的学习与模仿。

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作者简介

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  王冬武,现任湖南省水产科学研究所副所长、湖南省水产学会秘书长、《当代水产》杂志主编,高级工程师。主要从事渔业经济、数字渔业、观赏鱼养殖、健康养殖技术模式等研究。

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目录

**章泥鳅的养殖现状与产业前景??一、泥鳅的种类与分布二、泥鳅养殖的历史与存在问题?三、泥鳅的经济价值与市场现状?第二章泥鳅的生物学习性与人工繁殖?**节形态学与生活习性??一、形态特征??二、生活习性?三、摄食习性四、生长规律??第二节泥鳅繁殖?一、泥鳅繁殖特点??二、亲鳅的选择与鉴别?三、泥鳅的繁殖技术??第三节营养需求?一、蛋白质??二、脂肪?三、碳水化合物??四、无机盐和微量元素??五、维生素?六、人工配合饲料?第三章养殖场设计与建设?**节养殖场地选址??一、环境位置?二、气候条件?三、水域条件?四、土质要求五、交通及信息?第二节养殖场规划与布局??一、场地布局原则?二、养殖区?三、养殖池??四、防逃设施?第三节配套设施建设?一、进、排水设备?二、增氧设备?三、食台?四、饲料车间与仓库五、简易实验室六、档案室和值班室??七、道路设计??第四节技术管理系统?一、资质条件?二、工作人员?三、管理制度?四、安全生产制度?第四章生态养殖泥鳅技术??**节池塘生态养殖技术??一、苗种放养?二、饵料配制及投喂?三、水质调节四、日常管理五、泥鳅的捕捉、暂养和运输第二节泥鳅其他养殖方式稻田养殖技术二、网箱养殖技术??第三节养殖实例?一、泥鳅池塘养殖与案例?二、泥鳅稻田养殖与案例?三、泥鳅网箱养殖与案例??第五章泥鳅的加工与食疗??**节泥鳅的加工一、加工的目的与基本要求二、各类成品的加工??第二节泥鳅常用食疗配方简介?一、泥鳅的食疗应用??二、泥鳅常用药膳火锅??三、特色烹调方法??第六章泥鳅养殖行业标准**节泥鳅质量标准??一、与水产品质量安全相关的国家相关法律法规二、与水产品质量安全相关的国家标准??三、与水产品质量安全有关的行业标准??第二节无公害泥鳅养殖技术规范?第七章泥鳅的市场销售与价格分析?**节泥鳅价格变动规律?第二节泥鳅养殖投入产出分析?第三节鲜活泥鳅的营销模式与特征分析?一、销售类型?二、流通组织模式特征分析??

封面

泥鳅生态养殖

书名:泥鳅生态养殖

作者:王冬武,高峰 主编

页数:149

定价:¥10.8

出版社:湖南科学技术出版社

出版日期:2013-10-01

ISBN:9787535777201

PDF电子书大小:42MB 高清扫描完整版

百度云下载:http://www.chendianrong.com/pdf

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