保健篇-今晚饮乜汤
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1. 居然还教怎么选锅，好贴心！
2. 经常追她的专栏，现在出书就更完整更方便了。
3. 既有不同肉类的各种汤款，也有“素食保健汤”类，照顾不同人群和口味，很人性化。
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本书特色
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地道广东味，家常实用靓汤
图片精美靓丽，食材详细图解
专家讲解养生功效，通俗易懂明明白白
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内容简介
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该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编，烹饪杂志特约记者茉莉编著
书中介绍了几十款地道美味的广东靓汤，有“家禽保健汤”“水产保健汤”“猪类保健汤”“牛兔保健汤” “素食保健汤”5个类别，每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解和“粤味存真”的分享，还有“选好锅，煲靓汤”“保健养生要点”“保健养生食材”等内容。
全书图片靓丽，食材详细图解，版面简美舒适温馨，养生知识通俗易懂，内容科普实用。
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作者简介
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丛书主编 施旭光——广州中医药大学教授、博士生导师，著名中医药学家、著名药膳食疗专家。在中医养生保健、药膳食疗、中医治未病等方面有较深入的研究和丰富的经验，更致力于大众健康事业和保健知识的普及和推广。
编著 茉莉——广东文学院签约作家，烹饪杂志特约记者，撰写“粤味存真”专栏，新浪微博：茉莉-粤味存真。
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封面
书名:保健篇-今晚饮乜汤
作者:施旭光
页数:91
定价:¥18.0
出版社:广东科技出版社
出版日期:2014-03-01
ISBN:9787535963673
PDF电子书大小:141MB 高清扫描完整版