好爸爸必学:288例养胎瘦身餐
内容简介
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根据怀孕月份的不同, 本书为妈妈们量身定做的专属食谱, 依据食材类别、营养及特性, 精心挑选出各个时期适合食用的食材, 兼顾孕妈妈味觉上的享受。
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作者简介
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甘智荣师傅专业造诣深厚。从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法。调味工艺及烹饪技法完美组合。 多次参与电视台美食类节目,曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神?国际挑战赛银奖等。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com)。并常年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来,培养专业人成果显著。
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封面
书名:好爸爸必学:288例养胎瘦身餐
作者:甘智荣主编
页数:104页
定价:¥19.8
出版社:新疆人民卫生出版社
出版日期:2017-06-01
ISBN:9787537268479
PDF电子书大小:122MB 高清扫描完整版