玩转榨汁机-纯天然的果蔬汁

节选

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《玩转榨汁机——纯天然的果蔬汁》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法,均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种饮品不仅向读者详细介绍了制作的过程,还配有主要营养成分和功效说明。读者可以根据自己和家人的喜好及健康需求,选择并尝试本书中介绍的饮品。

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内容简介

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本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法，均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种饮品不仅向读者详细介绍了制作的过程，还配有主要营养成分和功效说明。读者可以根据自己和家人的喜好及健康需求，选择并尝试本书中介绍的饮品。当然，本书中的200款果蔬饮品并不意味着包括了所有的果蔬汁，因为人们在日常生活中可以选择的食物很多，尤其是蔬菜和水果，绝大多数都可以自由搭配、灵活组合，并没有固定的组合及搭配模式。所以，本书介绍的200款果蔬饮品只起抛砖引玉、铺路搭桥的作用，仅供读者参考。

读者在阅读使用本书的同时，可以充分发挥想象力，自由创意，在各种蔬菜、水果相互之间没有冲突、不影响健康的前提下，完全可以按照自己的喜好和需求随意选择，自由发挥、灵活搭配，制作出口感更适合自己、更营养健康的果蔬饮品。

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作者简介

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吴佩琦，网名ousgoo，热爱生活，崇尚美食，乐于交友。结婚后开始自学烹饪，从中餐到西餐，只要是家人喜欢的，都会努力学习制作，做出有诚意的美食，这是她一直以来的目标和动力，并坚持用美食博客记录生活。自2008年到2012年，在全国最大的母婴网站宝宝树担任美食版首席版主，现任宝宝树美食版名誉版主。

  

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目录

七大优势，令新鲜果蔬汁为健康加分！/?010如何制作一杯营养又好喝的果蔬汁？/?012你对榨汁机知多少？/?01510?tips，巧选榨汁机/?017如何清洗榨汁机？/?020鲜榨果蔬汁，常用果蔬食材图表/?021果蔬汁 ● 健康营养篇天然蔬菜汁紫甘蓝汁/?028菠菜汁/?029莲藕汁/?030小白菜汁/?030油菜汁/?031茼蒿汁/?032莴笋汁/?033白萝卜汁/?033芦笋汁/?042茄子汁/?042洋葱汁/?043番茄汁/?044荸荠汁/?057香蕉汁/?058油桃汁/?059杨桃汁/?060果蔬汁 ● 保健祛病篇增强免疫力，防病抗衰甘蓝灵芝枣蜜汁/?100红提莓果木瓜汁/?101预防感冒紫苏蜜橘汁/?104银花绿豆雪梨汁/?105降血脂苹果山楂木瓜汁/?108菠菜香瓜苹果汁/?109降血压芦笋芹菜菠萝汁/?115杂蔬苹果桃子汁/?116降血糖蜜柚南瓜橘子汁/?120香菇洋葱苹果汁/?121保护心脏和血管芹菜木耳柑橘汁/?126番茄山楂圆桃汁/?126护肝解毒乌梅葡萄苹果汁/?130莲藕白菜蜜柚汁/?131润肺祛燥杂果豆芽白菜汁/?135杨桃荸荠汁/?136健脾胃，促消化胡萝卜番茄汁/?139山楂陈皮白萝卜汁/?139益智健脑，增强记忆力芝麻蛋黄花生汁/?142山药蘑菇番茄汁/?143安神养心，调理睡眠黄花菜核桃橘子汁/?149百合莲子桂圆汁/?149护眼明目菊花胡萝卜葡萄汁/?153苦瓜苹果香蕉汁/?153甜杏番茄汁/?154补钙小白菜香菜汁/?157 ?雪里蕻苹果雪梨汁/?159 ?板栗汁/?162男性健康西蓝花番茄汁/?163紫甘蓝冬瓜胡萝卜汁/?163女性健康杂蔬红豆木耳汁/?166海带紫菜冬瓜汁/?166牛奶胡萝卜苹果汁/?167护肤养颜芒果柠檬玉米汁/?171李子葡萄苹果汁/?172杂蔬三瓜汁/?172补血乌发栗子红枣山药汁/?176桑麻菠菜汁/?176枣圆核桃猕猴桃汁/?177丰胸黄花菜胡萝卜甘蓝汁/?181芦笋番茄木瓜汁/?182无花果葡萄草莓汁/?182丝瓜猕猴桃红薯汁/?183菠萝苦瓜汁/?189 ?香芒圣女果汁/?191

封面

书名:玩转榨汁机-纯天然的果蔬汁

作者:吴佩琪 著

页数:191

定价:¥25.0

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2013-08-01

ISBN:9787538467499

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