野菜野果野花图鉴
相关资料
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以前路边的花花草草都不认识，看了这本书之后都认识了，虽然不敢拿来吃，但认识了之后就能告诉还不认识的朋友了，哈哈。
——大一学生
曾记否，孩提年代，田间地头、村前屋后，采一篮马兰头，绿油油，味道鲜美；荒山野岭、沟涧溪畔，掬一捧野山楂，红艳可人、唇齿留香。
——农家乐老板
内容全面、丰富，图片清晰、多彩，实为野生植物爱好者的不错选择。
——野生植物爱好者
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本书特色
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本书精选了400多种野菜、野果、野花，依次介绍了其学名、别名、科属、形态、分布、采集时间、食用部位、加工烹饪方法和药用价值。并将植物关键部位特写展示，以便读者辨识。
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内容简介
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高清大图、全彩、铜版纸印刷，详尽展示常见野菜野果，叫出公园街边、田野山麓生长的每一株植物名称，适合户外运爱好者、植物爱好者、农业科技工作者、餐饮旅游业（尤其农家乐餐馆）从业人员阅读。本书科学、简练、通俗易懂、图文对应，并图示局部特点。雅致吉科，用图片阅读生活点滴。
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作者简介
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吴棣飞，浙江温州人。本科毕业于浙江大学园艺专业，研究生就读北京林业大学，获风景园林硕士学位。主要研究方向为植物分类及资源应用、园林植物造景、风景园林建设与管理、园林有害生物综合防治。2012年入选温州市 “新世纪551人才工程” 第三层次培养人选。现为浙江植物学会副秘书长、浙江植物学会资源植物分会理事、温州摄影艺术家协会会员。
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目录
**章：蕨类植物★石松科★石松／032★紫萁★紫萁／033★凤尾蕨科★蕨／033★铁角蕨科★巢蕨／034……第二章：裸子植物★银杏科★银杏／040★松科★华山松／041白皮松／042马尾松／043……第三章：菌类植物★灵芝科★灵芝／050★木耳科★木耳／050★猴头菌科★猴头菌／051★口蘑科★鲍鱼菇／052……第四章：藻类植物★石莼科★浒苔／056★马尾藻科★羊栖菜／057……第五章：地衣苔藓类植物★地钱科★地钱／060★石耳科★石耳／061……第六章：被子植物★胡椒科★山蒟／064★杨柳科★垂柳／064★胡桃科★核桃／065山核桃／066★杨梅科★杨梅／067★三白草科★蕺菜／068……索引一 学名按拼音顺序索引／358索引二 学名按拉丁文顺序索引／362参考文献／367
封面
书名:野菜野果野花图鉴
作者:吴棣飞
页数:367
定价:¥49.9
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2015-07-01
ISBN:9787538491616
PDF电子书大小:158MB 高清扫描完整版