用电锅做好菜

节选

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《美味厨房系列:用电锅做好菜》内容简介：利用一锅同时烹调三菜，可达到省时节能的目的；利用时间和空间的有效控制，妈妈们可以快速搞定全家三餐，即使不开火也可轻松快速上菜。其实做菜真的不难，只要利用好电饭锅，就可制作出风味各异的料理；从书中的百道料理中，相信很快就会找到并发掘出您的拿手电锅菜。

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本书特色

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《美味厨房系列:用电锅做好菜》：煎炒、熏烤、蒸炖，用电锅做出100道美味好菜。

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内容简介

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        谁说一个成功的职业女性无暇走入厨房？     谁说一个忙碌的白领就得日日在外解决三餐？     您相信除了“煮饭”外，连“煮鸡蛋”“烤玉米”  “煎葱油饼”等都可以用电饭锅搞定吗？     其实在崇尚“健康无烟烹调”的时代中，只要掌握电饭锅使用的几个基本原则，您就会发现一道道?单又营养的料理，制作起来可以这么轻松。     不论您多忙多累，只要拥有一只电饭锅，就可以随时享受美食大餐。林志哲编著的《用电锅做好菜》将利用*简单易懂的方式，将料理步骤化繁为简，让您快速成为电饭锅料理高手，准备好了吗？go！

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目录

作者序——简单、少油烟的电饭锅料理用电饭锅轻松做好菜，go！轻松认识电饭锅电锅智慧王用电饭锅做菜前，请看仔细！聪明煎炒电锅煎炒也美味煎炒分步图解：大阪烧煎炒分步图解：腊味生菜松煎法式吐司、馒头飘香煎豆腐干煎牡蛎串香煎柠檬猪嫩煎迷迭香鸡排、奶油焦糖香蕉虾酱四季豆、樱虾卷心菜

封面

书名:用电锅做好菜

作者:林志哲

页数:115页

定价:¥18.0

出版社:青岛出版社

出版日期:2011-01-01

ISBN:9787543666771

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