基本200-百吃不厌的200道人气料理

本书特色

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《深夜食堂》中人气超高的土豆炖肉、炸猪排、奶油炖菜……
日式居酒屋里让人念念不忘的盐烧秋刀鱼、炸牡蛎、酒蒸蛤蜊……
日剧里餐桌上的“常客”亲子盖饭、土豆沙拉、鸡蛋三明治、蛋包饭……
在本书中都能找到详细的做法和私家烹饪窍门。
本书精选了200道基本日式料理,每道食谱都贴心提示了提升美味的窍门。怎么煮味道*鲜美?怎么挑食材*新鲜?怎么切口感*好?掌握了这些料理智慧,即使是新手也能做出形神兼备的日式料理。灵活运用这些实用技巧,即使是新手也能做出形神兼备的日式料理。你会发现,准备一日三餐也是一件无比快乐的事。

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封面

基本200-百吃不厌的200道人气料理

书名:基本200-百吃不厌的200道人气料理

作者:橘香彩页

页数:173

定价:¥59.0

出版社:南海出版公司

出版日期:2015-03-01

ISBN:9787544276139

PDF电子书大小:81MB 高清扫描完整版

百度云下载:http://www.chendianrong.com/pdf

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