四季靓汤:秋

内容简介

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本书按节气分为初秋、仲秋、深秋三部分,每部分的汤精选多种常见药材,从原料配置、烹调手法、营养功效等几个方面进行详细的解说。

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目录

初秋 眉豆冬瓜煲猪肚汤 章鱼节瓜煲花蟹 橄榄萝卜煲猪肺 马蹄桔梗煲兔肉 芥菜蜜枣生鱼汤 石参根兔肉煲甲鱼 绿豆山楂炖猪服 淮杞煲冬瓜鸡汤 淡菜黄豆煲脊骨 冬虫夏草炖海螺肉 虫草花炖鸭肾汤 淡菜黄豆炖甲鱼 莲藕红豆章鱼煲猪腱 节瓜花生煲生鱼汤

封面

四季靓汤:秋

书名:四季靓汤:秋

作者:黄春生 编著

页数:99

定价:¥23.8

出版社:广东经济出版社

出版日期:2009-01-01

ISBN:9787545400151

PDF电子书大小:151MB 高清扫描完整版

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