四季靓汤:秋
内容简介
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本书按节气分为初秋、仲秋、深秋三部分,每部分的汤精选多种常见药材,从原料配置、烹调手法、营养功效等几个方面进行详细的解说。
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目录
初秋 眉豆冬瓜煲猪肚汤 章鱼节瓜煲花蟹 橄榄萝卜煲猪肺 马蹄桔梗煲兔肉 芥菜蜜枣生鱼汤 石参根兔肉煲甲鱼 绿豆山楂炖猪服 淮杞煲冬瓜鸡汤 淡菜黄豆煲脊骨 冬虫夏草炖海螺肉 虫草花炖鸭肾汤 淡菜黄豆炖甲鱼 莲藕红豆章鱼煲猪腱 节瓜花生煲生鱼汤
封面
书名:四季靓汤:秋
作者:黄春生 编著
页数:99
定价:¥23.8
出版社:广东经济出版社
出版日期:2009-01-01
ISBN:9787545400151
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