2012-2013进口葡萄酒鉴赏购买指南(第二版)(68.00)

相关资料

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黄雅历    香港著名酒评家
“《2012-2013进口葡萄酒购买指南》一书给予你的不是强硬乏味的规则,而是诚实、与众不同的建议,可以说是你国内购买酒的最佳私人顾问。为健康干杯!”
蔡澜    著名写作人,因喜好吃喝而被冠以美食家的称号
“实用、易懂,非常适合在国内推广的一本葡萄酒指南。”
沈宏非    中国最有影响力的食评家
“历时4年多,由20多位专家组成的评审团蒙瓶盲品,功夫做到了家。有这本书在手,买酒一事变得简单轻松得多。”
庄布忠    亚洲最有影响力的葡萄酒评论家
“《2012-2013进口葡萄酒购买指南》推荐了300种葡萄酒,协助消费者在选购葡萄酒时做出明智的选择,而不是听天由命。市场上琳琅满目的葡萄酒竞相争辉,这本购买指南能让消费者免于陷入混乱之中。一本有用的指南在手,你就能轻易地获取专家的意见。

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内容简介

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      美食与美酒杂志社编著的《进口葡萄酒鉴赏购买指南》于2010年首次出版,立足于中国人的饮食饮酒习惯,旨在为读者推荐*值得饮用、购买的葡萄酒,是国内**本高品质专业葡萄酒年鉴。《2012-2013进口葡萄酒鉴赏购买指南(300瓶年度性价比*高葡萄酒第2版全面升级)》为针对2012-
2013年全面更新升级第二版。
为*大限度保证本书的专业性与公平性,《美食与美酒》杂志组织了规模庞大的专业葡萄酒评审团,20多位专家来自葡萄酒相关的多个领域,严格遵守国际标准“盲品”规则,同时根据中国人的饮食饮酒特点,历时数月,在每年进口的逾千瓶酒中挑选并推荐300瓶*适合中国人日常饮用、性价比*高的葡萄酒。
在新版《2012-2013进口葡萄酒鉴赏购买指南(300瓶年度性价比*高葡萄酒第2版全面升级)》中,部分葡萄酒首次上榜,其余则根据专家意见调整了推荐购买的年份,并修正了因市场变化而变动的价格、购买方式等信息。这些酒整体价格在百元之间,在国内超市、葡萄酒专卖店、网络商店能够方便买到。不论是家庭聚会、商务宴请.浪漫约会、派对party、赠送礼品,看过本书再出手购买,一定让您花*少的钱买到*符合您需要的葡萄酒。

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目录


编者序:真正适合中国人的葡萄酒年鉴
本书使用指南
本书阅读导航
盲品–*权威的葡萄酒鉴赏方法
盲品专家团成员
法国
玛姆红带年份香槟
玛姆
酩悦香槟
露易王妃香槟
杜洛儿香妃香槟
香槟与起泡酒
香槟王
蒂姿艾沐香槟
首席法兰西香槟丰年
007品位之堕落?
阿雅拉白香槟
宝禄爵天然型年份香槟
杜洛儿香槟(花香风格)
七百多个官司
巴黎之花美丽时光
说说2002年份
泰亭哲绝干香槟酒
秦亭哲( taittinger)香槟
玛姆拉露香槟
为什么说混血(blend)是香槟的灵魂?
白雪紫醇香槟(半干型)
白雪香槟
凯萨王特选年份香槟
帝蒙皇家特级窖藏香槟
罗兰百悦特酿桃红香槟
无年份香槟(nv)和年份香槟(ⅵntage)
雨果周年庆典雷司令白葡萄酒
婷芭克世家特酿薏丝林阿尔萨斯法定产区干白葡萄酒
乔士迈庄园阿尔萨斯“喜悦”琼瑶浆白葡萄酒
琼瑶浆葡萄
婷芭克世家阿尔萨斯格乌兹莱妮法定产区干白葡萄酒
琼瑶浆的鼻祖
阿贝王子雷司令半干白
悦霞缤乐彼干白葡萄酒
哥德利安普利雪白葡萄酒
你必须知道的哥德利安
爱柏夏布利一级葡园干白葡萄酒
拉格夫马蒂
宝尚父子博恩古堡白葡萄酒博恩一级葡萄园
勃艮第选酒心得
圣米歇儿庄园
干白葡萄酒的陈年能力
天使坡酒庄干白
老藤(vieilles vignes)为何如此迷人?
吉佳乐世家孔德里欧法定产区白葡萄酒
关于罗讷河谷你可能不知道的7件事
亨利博卢瓦庄园波梅干白葡萄酒
茉莉雯桑塞尔白葡萄酒
亨利博卢瓦庄园新贵干白葡萄酒
桑塞尔(sancerre)的长相思
悦伟酒庄高地白葡萄酒
武弗雷(vouvray)的白诗南
茉莉雯艾迪苏维翁白葡萄酒
费童酒庄马迪涅红葡萄酒
卓格酒庄万赫那庄园红葡萄酒
……
意大利
西班牙
德国
匈牙利
奥地利
葡萄牙
美国
澳大利亚
智利
阿根廷
新西兰
南非
加拿大

封面

012-2013进口葡萄酒鉴赏购买指南(第二版)(68.00)"

书名:2012-2013进口葡萄酒鉴赏购买指南(第二版)(68.00)

作者:《美食与美酒》杂志社

页数:307

定价:¥68.0

出版社:北京联合出版公司

出版日期:2012-06-01

ISBN:9787550204195

PDF电子书大小:83MB 高清扫描完整版

百度云下载:http://www.chendianrong.com/pdf

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