七芽的京城美食地图

本书特色

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这是一本绕着北京特色吃食的美食绘本,全书分为八章,共介绍了61家各具特色又好吃的馆子,其中既有传统北京老火锅、全聚德、稻香村……又有潮流个性美食小店,如头盘、外婆家等。全书通过水彩手绘的方式,轻松而细致地描绘了一个普通北京女孩儿的美食之旅,带领着喜欢美食的人们开启一场京城美食探索之旅。

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内容简介

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◎如果你不是北京人,那么你真的需要这本《七芽的京城美食地图》!北新桥的卤煮、磁器口的豆汁、南门的涮肉……东西南北中,带你寻遍*正宗、*北京特色的美食老店!
◎如果你是北京人,那么你更需要这本《七芽的京城美食地图》!老北京门框爆肚、老北京花市大爷灌肠……就在家门口的美食,随手翻翻京城美食地图,今天要宠幸哪一家呢?
◎如果你想找寻老北京的味道,那么你必须要有这本《七芽的京城美食地图》!全聚德、稻香村、都一处……旧时的回忆,是一场醒不来的童年梦,这么多年,那些美食仍在那里,快去找回味蕾的记忆!
◎如果你想搜索藏在北京深处的特色人气潮馆,那么你只有一个选择《七芽的京城美食地图》!脑子加工厂、正义煎饼队长、饺来饺去……古色古香的胡同儿VS时尚、新潮、创意、年轻,这是一种美食与文化的大碰撞!

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作者简介

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七芽
自由绘本漫画家
北京小妞儿,美术动画专业。纯吃货,厨艺好,养了一只小黑猫(冒冒)和一盆鱼,在阳台种了一堆菜。业余时间还教授水彩课。因全身技能无数,人送外号“万能芽”。
已出版手绘食谱《好菜有谱》,曾被北京生活频道热力推荐。其它作品有《音乐树屋下的野餐会》、《燃烧吧!青春之炭火烤肉!》、《大姨妈食疗大法》等。

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目录

Part1 记忆的味道北新桥卤煮老北京门框爆肚华天新川面馆老北京花市大爷灌肠古槐宝鼎天津包子北京炒肝皇城根褡裢火烧百年义利老磁器口豆汁店Part2 京味儿小馆局气小吊梨汤印巷小馆四季民福烤鸭店Part1 记忆的味道
北新桥卤煮
老北京门框爆肚
华天新川面馆
老北京花市大爷灌肠
古槐宝鼎天津包子北京炒肝
皇城根褡裢火烧
百年义利
老磁器口豆汁店
Part2 京味儿小馆
局气
小吊梨汤
印巷小馆
四季民福烤鸭店
義和小馆
小杨楼私房菜
南门涮肉
Part3 南锣后海逛一逛
细园私家厨房
桐记小灶儿牛板筋火锅
蜀鼎记
北蒸肉龙
菊儿人家
食肉兽烧肉小馆
海小姐的玫瑰饼
起司家
田记奶酪铺
Part4 百年老字号
便宜坊
柳泉居
烤肉宛
陈记卤煮小肠
天福号
都一处烧麦馆
全聚德
北京稻香村
Part5 排队大热门
胡大饭馆
聚宝源火锅城
外婆家
大董烤鸭店
海底捞
绿茶餐厅
日昌餐馆
港丽餐厅
南京大排档
西贝西北菜
Part6 新派小店更有爱
脑子加工厂
头盘
丽江庭院之爱在路上
海鲜大食馆
正义煎饼队长
麻乐Ge烫
面食肆
饺来饺去
Part7 特色美食聚京城
茂盛小馆
拾味馆
杨记兴臭鳜鱼
祥兴记生煎
姥姥家春饼店
滇草香云南原生态汤火锅
泰和草本工坊
Part8 异国飘香
铃木食堂
沙卵石西餐屋
妙Muse巴黎越南小吃
沅昌韩式烤肉餐厅信息

封面

七芽的京城美食地图

书名:七芽的京城美食地图

作者:七芽

页数:224

定价:¥39.9

出版社:北京联合出版公司

出版日期:2016-11-01

ISBN:9787550282049

PDF电子书大小:108MB 高清扫描完整版

百度云下载:http://www.chendianrong.com/pdf

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