星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案
内容简介
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本书共分为六章，主要内容包括：星级酒店客房部组织设置；星级酒店客房部岗位职责；星级酒店客房部作业流程等。
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作者简介
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薛永刚，管理学博士生，副教授，现任职于旅游院校酒店管理系主任，担任同汇酒店管理公司执行董事；多年来，致力于教学和企业管理工作，有着深厚的理论功底和丰富的实践经验，主持和参与了北京黄河京都酒店管理(投资)集团、北京凯悦莱温泉度假酒店等多个企业的运营管理课题研究，参与了多个酒店(集团)的运营管理设计工作，担任多家星级酒店管理顾问，主要研究方向为财务与金融管理、酒店开业和运营管理、绩效考核和评估管理等。
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目录
**章 星级酒店客房部组织设置
第二章 星级酒店客房部岗位职责
第三章 星级酒店客房部作业流程
第四章 星级酒店客房部作业制度
第五章 星级酒店客房部作业表格
第六章 星级酒店客房部作业文案
参考文献
封面
书名:星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案
作者:薛永刚，孙勇兴，秦瑞鹏编著
页数:210
定价:¥28.0
出版社:海天出版社
出版日期:2013-01-01
ISBN:9787550705869
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