时光,一场不散的筵席
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我不能做菜给所有人，但是我希望读到这本书的人，能感受到生活可以更美好，懂得享用美味的人，永远都不会孤单。——家猫甲无论是大餐还是小吃，在这些美味佳肴里，我们追寻的不仅仅是味觉的体验，还有许多美好的回忆：母亲的关切、爱情的甜蜜、离散的遗憾、异乡的漂泊……当我们亲手做出这些料理时，会获得一种深切的满足，更感觉此时此刻、每分每秒值得珍惜，并且对未来充满希望。人生路很远，为自己、为我们爱的人做好一餐饭，用美丽的姿态去追寻自己所爱的生活。——《把时间浪费在美好的事物上》作者宁远 推荐
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本书特色
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食物并不仅仅是用来果腹，更是用来传递心意的上好选择。烹饪的人用心、品尝的人用心，才能体会到*佳的美味，多年后依然能回味起这道菜的色香味所带来的触动——邂逅与离别、共同的经历、未来的期许、感受到的所有美好……作者用温暖治愈的文字，记录了生命里一个个美好的瞬间，以及那些难忘的味道。
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内容简介
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本书主要内容包括: 糯米肉粽 除夕夜里的温情守候、红酒炖牛肉 Bon Appetit! 没有勃艮第也开心、清蒸鲈鱼 对一条鱼的*高礼遇、玉子烧和红章鱼 不做*熟悉的陌生人、鸡蛋焗土司 不孤独的一人食等。
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作者简介
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家猫甲，本名覃鑫，“冰冰购”联合创始人。毕业于北京大学经济学院，饲有一夫二猫。秉持完美主义的金牛座，坚信“生命在于折腾”，喜欢做各种“跨界”的事情。曾活跃于出版圈，2012年投身移动互联网浪潮，任职于腾讯。一半生活狂，一半工作狂，跟人合作过线上甜品店，现在正和朋友一起折腾跨境电商的创业。喜欢世间一切美好与新奇的事物，到过很多地方，吃过很多美食，也喜欢亲自下厨。坚信美味、有诚意、高礼遇的料理只能诞生于自家厨房。未必昂贵，也未必稀有，却是完美的心意传达。“但求赋予美食以灵魂，我做饭给你，为了我们岁月里彼此的相遇、相伴、相随与相慰。”
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目录
目 录◆ 糯米肉粽 2 除夕夜里的温情守候 ◆ 红酒炖牛肉 12 bon appétit! 没有勃艮第也开心 ◆ 清蒸鲈鱼 24 对一条鱼的*高礼遇 ◆ 自制卤肉饭 32 走，吃到台北去 ◆ 玉子烧和红章鱼 42 不做*熟悉的陌生人 ◆ 鸡蛋焗土司 54 不孤独的一人食 ◆ 意大利肉酱面 64 厨房经济学 ◆ 台中太阳饼 74 酥皮渣子麦芽香◆ 意大利千层面 82 旅行，一场未知的邂逅◆ 蜜烤三文鱼 94 唯有美食与爱不可辜负◆ 虾皮糊塌子 100 谁说黑暗料理不美味◆ 蛋烘糕 106 有一种味道，仅关乎记忆◆ 腊肠煲仔饭 116 此物*乡思◆ 小米南瓜粥 124 父亲节的一碗暖粥◆ 萝卜炖牛腩 136 情浓的守候◆ 米粉 144 一碗好粉的 n 种情结◆ 泡菜牛肉饭 154 开胃之夏◆ 啤酒鸭 162 中元节的鬼情与乡愁◆ 白灼与红焖 168 入了秋的虾◆ 冰淇淋月饼 180 不能分食的中秋◆ 栗子鸡 188 立冬，听段《报菜名》 ◆ 脆底煎饺 196 冬夜亦暖心◆ 快手三明治 204 不期而遇的爱情◆ 海鲜砂锅粥 212 淡而有味之情◆ 松露巧克力 220 苦涩的爱情◆ 黑森林蛋糕 230 曾能获得的*美好◆ 双层烤肉堡 238 *后一口的幸福◆ 铜锣烧 246 同行与告别
封面
书名:时光,一场不散的筵席
作者:家猫甲著
页数:272
定价:¥39.8
出版社:花山文艺出版社
出版日期:2016-06-01
ISBN:9787551126359
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