凉菜拌四季-巧厨娘微食季-A02

本书特色

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一本真正教会你做凉拌菜的书。
凉拌菜，简约而不简单。
如果自己能亲手做几道特别的凉拌菜，那将是多么傲娇的事情。
步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。

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内容简介

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微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。
这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。
这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。
别犹豫啦，做凉拌菜，就是她了。

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作者简介

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美食生活工作室，是隶属于青岛出版集团美食部的美食创作团队，曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》等多部全国销售量排名**的美食畅销书。

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目录

目录白菜辣泡菜 6炝拌生菜 8金钩西芹 9肉酱菠菜 10虾油拌甘蓝 12生拌菜篮子 14凉拌什锦 15豉蓉凉瓜 16辣拌土豆丝 18凉拌竹笋尖 19什锦小菜 20卤水花生 21拌金针菇 22巧拌三丝 23剁椒海鲜菇 24麻汁豇豆 25麻辣油豆 26油盐豆腐 28香辣豆腐丝 30葱丝拌熏干 31大拉皮 32蒜泥白肉 33镇江肴肉 34酱肘子 35水晶皮冻 36云片脆肉 38酱猪耳 39卤猪肝 40羊肉拌香菜 41酱牛肉 42麻酱鸡丝海蜇 44鸡丝凉皮 46白切鸡 47盐水鸡胗 48炝三丝 49酱凤爪 50桂花鸭 52花生拌鸭胗 54葱椒鱼片 56毛蛤蜊拌菠菜 58椿头拌大虾 60捞拌北极贝 61红油海蜇 62拌鱿鱼丝 64

封面

书名:凉菜拌四季-巧厨娘微食季-A02

作者:本书编委会

页数:64

定价:¥10.0

出版社:青岛出版社

出版日期:2015-08-01

ISBN:9787555223689

PDF电子书大小:148MB 高清扫描完整版