迷人的材料(彩图升级版):10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事
相关资料
[
我很高兴看到他这样诙谐、聪明的作者，写出了这本妙趣横生、深入浅出的书。
——比尔•盖茨 博客推荐
这本书实在太迷人了。一旦沉浸其中，你就会开始用米奥多尼克的眼睛看这个世界。我们平日里习以为常的每一样“物质”都隐藏着丰富的故事。这本书读起来真是令人愉快。
——吉姆•阿尔—哈里里，物理学家、科普作家，霍金科学传播奖得主
材料学大师的又一力作。米奥多尼克教授有种天赋——他能将构成我们周遭世界的材料的科学知识和它们给人的感官感受，用独特的方式组合在一起，让我们读得兴致勃勃。
——托马斯•赫斯维克，英国著名的设计师/2012伦敦奥运会主火炬设计者
一部材料科学的颂歌。米奥多尼克深入探究了金属、纸张、混凝土和巧克力等物质的分子结构和历史，并从细微中发现诗意和美。这同时也是对人类智慧的赞颂——唯有人类拥有独特的能力理解我们周围的物质，并使它们为我所用。
——爱丽丝•罗伯茨，BBC科学节目主持人
《迷人的材料》提醒我，历史学家可能花了太多时间在人说过了什么和写下了什么，却没花足够的时间关注建构了我们现代社会的这些材料。
——丹•斯诺，历史学家/BBC主持人
我们觉得无聊、平凡、根本不值一顾的东西，竟然有这么多隐藏不现的奇迹……也许早有人说过这些神奇的故事，以及其中相关的科学，但就像好吃的巧克力一样，唯有米奥多尼克知道，要怎么调出*好的味道。
——《纽约时报》书评
我要很难为情的承认，我本来以为材料科学无趣又单调，但《迷人的材料》完全改变了我的想法。现在我发现我会用手指滑过物体表面，然后发出赞叹。米奥多尼克这本生动有趣的书完全改变了我看待世界的方法。
——《华尔街日报》
这本书对构建现代世界的物质做了美好的描述。米奥多尼克写得真好，即使是水泥，在他笔下都显得闪闪发光。
——《金融时报》
]
本书特色
[
为什么玻璃是透明的？是什么让橡皮筋有弹性？为什么曲别针会弯曲？为什么不锈钢不生锈？世界上ZUI薄却ZUI坚硬的东西是什么？材料如何塑造了我们的世界又对我们的生活产生了怎样的影响？世界材料学大师带你用材料科学家的眼睛，以全新的方式看待你身边的每一样东西。本书以渊博的知识和极富感染力的文字写就。它不仅揭露了各种物质背后的神奇结构，还告诉我们隐藏在其背后的精采故事。每一章介绍一种材料，辅以照片和手绘图，极富可读性和趣味性。
]
内容简介
[
为什么玻璃是透明的？是什么让橡皮筋有弹性？为什么曲别针会弯曲？为什么不锈钢不生锈？世界上很薄却很坚硬的东西是什么？材料如何塑造了我们的世界又对我们的生活产生了怎样的影响？世界材料学大师带你用材料科学家的眼睛，以全新的方式看待你身边的每一样东西。本书以渊博的知识和极富感染力的文字写就。它不仅揭露了各种物质背后的神奇结构，还告诉我们隐藏在其背后的精采故事。每一章介绍一种材料，辅以照片和手绘图，极富可读性和趣味性。
]
作者简介
[
马克•米奥多尼克，伦敦大学学院材料科学教授，英国皇家工程学会会士，“英国百大影响力科学家”。他乐于为大众讲解材料科学知识，曾担多部纪录片主持人，包括英国广播公司（BBC）第二台制作的《发明的天才》。他还是伦敦大学学院制成研究中心主任。已出版畅销书《迷人的材料》。
]
目录
序章 走进神奇的材料世界一刀引发的机缘材料构筑了我们的世界文明时代就是材料时代看不见的微观世界影响大
01 不屈不挠的钢晚熟的科技没有金属铜，就没有金字塔钢是谜样物质钢铁是珍贵的军事力量武士刀完成不可能的任务贝塞麦法掀起工业革命不再夜夜磨刀误打误撞不锈钢
02 值得信赖的纸化身为笔记纸保存记录印成相纸印制成书变身为包装纸以收据或发票呈现灵感来源的信封不可或缺的卫生纸充满高贵气质的纸袋光鲜亮丽的封面纸化身带我去远方的车票钞票是另类的纸是纸又不是纸的电子纸实实在在的报纸传达蜜意的情书
03 作为基础的混凝土混凝土要多久才会干加水多少是关键园艺家发明钢筋混凝土施工迅速且便宜的建材必得隐形，不能示人
04 美味的巧克力只熔你口的技巧嗅觉与味觉的绝佳享受可可豆不可生吃繁复的化学过程分离后再加起来*美好的滋味绝妙的感官刺激有潜力的健康食品
05 不可思议的发泡材料难忘的惊鸿一瞥跟果冻一样的东西握在手中的蓝天飞向太空的材质捕捉太空物质随星尘号远航
06 充满创造力的塑料塑料没有罪用塑料取代象牙化学的车库革命塑料有助于人体防腐塑料专利之争珠宝的替代品假牙也有塑料革命视觉文化史的转折点电影推手
07 透明的玻璃高温闪电造玻璃罗马人的科学智慧中国人独缺的发明玻璃透光的奥秘玻璃推动科学进步玻璃揭开啤酒的面纱粉身碎骨保安全透过玻璃看见世界
08 坚不可摧的石墨钻石是*昂贵的碳结构潇洒的钻石大盗钻石变石墨煤炭化为黑玉合成多种碳结构更轻更强的碳纤维神奇材料石墨烯
09 精致的瓷器真正的永续环保材料中国人发明精致瓷器中国引领风骚五百年繁复的制造过程与文化相结合
10 长生不死的植入物变得更强的方法解决牙疼烦恼用钛固定韧带关节置换不麻烦人体组织可再造无法克服老化
后记 材料科学之美万物都由原子构成结构尺度影响大肉眼可见的尺度生命与无生命的分野材料拥有意义
致谢图片来源
封面
书名:迷人的材料(彩图升级版):10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事
作者:【英】马克？米奥多尼克
页数:0
定价:¥68.0
出版社:天津科学技术出版社有限公司
出版日期:2018-02-01
ISBN:9787557671259
PDF电子书大小:141MB