甜品店:

本书特色

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小空间设计系列共包括5 个分册，即《服饰店》《咖啡厅》《甜品店》《餐厅》和《美妆店》，旨在探索小型商业空间发展现状和未来趋势、设计要素以及设计技巧。《甜品店》主要讲述了如何利用有限的空间设计出风格独特、魅力十足、注重顾客体验的空间。本书收录了25 个小面积甜品店设计案例。在这里，可以找到仅有20 平方米的粉色公主风的糖果店，看设计师如何帮助店主实现理想中的“公主梦”；还可以找到30 平方米的诱人巧克力店，看设计师如何让空间在视觉上散发出诱人的“巧克力香”；当然，这里还有自然清新风的甜甜圈店，看设计师如何打造出可以“吃”的空间……本书总结出25 条设计技巧，旨在为设计师带来设计灵感，理解甜品店设计要素，为客户打造完美的设计，同时也能够让即将或已经是小小甜品店店主的读者了解何种设计能够更吸引顾客的光临。

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内容简介

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本书收录了25个小面积甜品店设计案例。在这里, 可以找到仅有20平方米的粉色公主风的糖果店, 看设计师如何帮助店主实现理想中的“公主梦” ; 还可以找到30平方米的诱人巧克力店, 看设计师如何让空间在视觉上散发出诱人的“巧克力香” ; 当然, 这里还有自然清新风的甜甜圈店, 看设计师如何打造出可以“吃”的空间……本书总结出25条设计技巧, 旨在为设计师带来设计灵感, 理解甜品店设计要素, 为客户打造完美的设计, 同时也能够让即将或已经是一家小小甜品店店主的读者了解何种设计能够更吸引顾客的光临。”

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作者简介

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乔·金特里毕业于北卡罗来纳大学取得建筑学文学学士学位和哲学学士学位，随后继续深造，获得了建筑学硕士学位。目前是华盛顿注册建筑师，2012年创办了goc studio工作室，并担任项目经理。其在商业空间设计领域颇有知名度，并取得了一定的殊荣。

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目录

糖果店&蛋糕店如何在小蛋糕店里营造一种居家氛围内山蛋挞店（18.53m2）如何让甜品店更加引人注目泡芙与理想旗舰店（20m2）如何用极简设计来引起过往行人的好奇心小兔子甜品店（31.8m2）如何为糖果打造一个童话般的空间托蒂糖果工厂（34.7m2）如何通过巧妙的展示来吸引顾客JUST甜品店（60m2）如何通过空间设计保持品牌的传统和纯正EZO芝士蛋糕店 （64.8m2）如何用设计的手法体现记忆的温度畬室——法式巧克力甜点（65m2）如何充分利用有限空间“巧克力”吧（68m2）如何打破杯子蛋糕店的传统模式杯子蛋糕概念展示馆（70m2）如何把店铺打造成立体版的巧克力包装BbyB巧克力银座店（72.6m2）如何为拥有非凡品质的巧克力打造美学空间Noosa巧克力工厂（75m2）如何保留一家拥有80多年历史的冰淇淋店的基因EL MORO 甜品店 （76m2）如何为一个热爱甜食的梦想家打造一家现代甜品店NANAN甜品店 （96m2）
冰激凌店&其他
如何在22平方米的小店内创造出3个独立的功能区冰柜冰淇淋店（22m2）如何通过空间设计凸显冰淇淋西西里冰淇淋店（25.5m2）如何打造一个充满过往回忆的空间HI-POP茶饮概念店（50m2）如何将设计、色彩和口味融合起来MDNS冰淇淋店（52.4m2）如何在喧嚣的都市内中打造一家恬静的甜品店原始货商甜品吧（60m2）如何为甜品店打造一个甜蜜空间维多利亚之家甜品店（60m2）如何让顾客置身于一个独特的神秘氛围中马拉古甜品店（60 m2）如何在实用与美感之间实现平衡果汁饮品店（74.3m2）如何将90年代的旧房子改造成让人胃口大开的甜品餐厅舞台甜品店（78m2）如何充分利用LED灯桑巴旋涡冻酸奶店（80m2）如何营造置身于传统烤炉前的空间氛围La Torta 甜品店（82m2）如何实现现代风格和传统材料的融合鲜优糯甜品店（85m2）

封面

书名:甜品店:

作者:(美)乔·金特里编

页数:207页

定价:¥98.0

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2018-03-01

ISBN:9787559103703

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