现代生物技术概论

内容简介

[

本书介绍现代生物技术的概念、原理等基本理论和技术方法及其应用，反映现代生物技术各领域的*新研究进展，包括基因工程、细胞工程、发酵工程等。

]

目录

第1章　生物技术总论
第2章　基因工程
第3章　细胞工程
第4章　发酵工程
第5章　酶工程
第6章　蛋白质工程
第7章　生物技术对经济与科学技术发展的影响
第8章　生物技术的规则与法规
第9章　生物技术的安全性及其应对措施
第10章　实验实训
参考文献

封面

书名:现代生物技术概论

作者:杨玉珍，刘开华主编

页数:256

定价:¥36.0

出版社:华中科技大学出版社

出版日期:2012-08-01

ISBN:9787560980935

PDF电子书大小:158MB 高清扫描完整版