饭店英语360句(附光盘)
节选
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《饭店英语360句》根据饭店的部门设置分为前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心和其他服务共六部分。它全面涵盖各部门的工作流程, 并且内容都是经过反复筛选,使宾馆饭店日常工作的基本用语。
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本书特色
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《饭店英语360句》即可作为宾馆饭店对员工进行系统培训的教材,也可作为员工提高自身业务素质的自学资料。
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内容简介
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自中国加入世界贸易组织(wto)以来,经济发展迅速,国际交流日益增多,宾馆饭店等涉外服务行业也迅速崛起。为了满足中国旅游饭店行业涉外服务的需要,我们应积极提高窗口行业服务人员的业务素质,尤其是其外语工作能力的提高更成为一个亟待解决的问题。本书以饭店各部门一线工作人员日常工作用语为主要内容,旨在从语言方面为宾馆饭店一线员工提供*直接有效的帮助。 本书内容根据饭店的部门设置分为前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心和其他服务共六部分。它全面涵盖各部门的工作流程,并且内容都是经过反复筛选,是宾馆饭店日常工作的基本用语。本书既可以作为宾馆饭店对员工进行系统培训的教材,也可以作为员工提高自身业务素质的自学资料。对于其他有志于从事这个行业的朋友或爱好者来说,本书也极具参考和学习价值。 本书内容的三大特点: (一)内容全面:本书涵盖了宾馆饭店各部门所有的工作环节和细节,相信不同读者都能在本书中找到适合自己工作岗位的内容。 (二)实用性强:本书因直接针对宾馆饭店服务行业的工作人员,所以在选择内容时编者把简单易学、准确实用作为标准,认真选择每一句话。帮助读者学习地道的英语,预防因受中文习惯影响而引起的语言错误。 (三)学用结合:虽然本书旨在讲解宾馆饭店的工作用语,但为了帮助读者在学习语言的同时也能够了解句子的使用方法,所以每个单元的后面都安排了“典型对话示例”,便于读者活学活用。 由于时间仓促、水平有限,若有错漏之处还请广大同行和读者不吝赐教。
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目录
PartI 前厅部Unit1 客房预订Unit2 入住登记Unit3 礼宾服务——送客进房Unit4 礼宾服务——叫车Unit5 礼宾服务——订票Unit6 总机Unit7 外币兑换Unit8 结帐离店PartII 客房部Unit9 迎客Unit10 客房服务Unit11 洗衣服务Unit12 托婴服务Unit13 看病PartIII 餐饮部Unit14 订位Unit15 迎客Unit16 点菜Unit17 自助餐Unit18 处理投诉Unit19 结帐Unit20 宴会Unit21 酒吧Unit22 咖啡店Unit23 房内用膳服务PartIII 商务中心
封面
书名:饭店英语360句(附光盘)
作者:刘海霞
页数:342 页
定价:¥28.0
出版社:旅游教育出版社
出版日期:2008-06-01
ISBN:9787563715046
PDF电子书大小:73MB 高清扫描完整版