新编现代酒店管理制度与岗位职责范本大全
本书特色
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本书主要介绍了现代酒店总经理室管理制度与表格，现代酒店综合办公室管理制度与表格，现代酒店人事部管理制度与表格，现代酒店前厅部管理制度与表格，现代酒店客房部管理制度与表格，现代酒店餐饮部管理制度与表格，现代酒店娱乐部管理制度与表格，现代酒店商场部管理制度与表格，现代酒店财务部管理制度与表格，现代酒店公关部管理制度与表格，现代酒店保安部管理制度与表格，现代酒店工程部管理制度与表格，现代酒店车务部管理制度与表格，现代酒店物资采购部管理制度与表格，现代酒店后勤部管理制度与表格，现代酒店行政办公岗位职责，现代酒店人事、公关部管理岗位职责，现代酒店前厅部管理岗位职责，现代酒店客房部管理岗位职责，现代酒店餐饮部管理岗位职责，现代酒店娱乐部管理岗位职责，现代酒店商场部管理岗位职责，现代酒店财务部管理岗位职责，现代酒店保安、车务部管理岗位职责，现代酒店物资采购部管理岗位职责，现代酒店工程、后勤部管理岗位职责等内容。
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内容简介
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面对日益激烈的酒店业竞争，制定一套全面而科学的酒店管理制度与岗位职责，使整个酒店按照一套有效的管理制度与岗位职责有条不紊地为顾客服务非常重要。鉴于此，特编写此书。
本书简洁、直观，实用性强，可现用现查，实为现代酒店管理者的案头**全书。
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目录
上编现代酒店管理制度与表格**章现代酒店总经理室管理制度与表格**节总经理室管理制度▲总经理室主任职责规定▲酒店员工管理制度▲酒店员工守则▲部门经理考勤制度▲保密室管理制度▲员工保密制度▲收发文管理制度▲文印室管理制度▲档案管理制度▲档案借阅制度▲酒店招待用餐管理制度▲酒店各级的优惠、减免权限制度第二节总经理室管理表格行政办公工作说明表行政办公职位规范表酒店职员签到簿 第二章现代酒店综合办公室管理制度与表格**节综合办公室管理制度▲行政办公纪律管理制度▲行政办公规范管理制度▲印章使用管理制度▲公章使用办法▲凭证管理规定▲会议管理制度▲会议管理规定▲酒店每周例会制度▲会议事务处理规定▲会议室、接待室使用管理制度▲财产管理办法▲办公室布置规定▲办公物品管理制度▲办公用品发放规定▲办公消耗品管理制度▲事务用家具使用及管理规定第二节综合办公室管理表格文具用品一览表办公用品需求计划表办公用品请购单重要办公用品登记卡领物卡办公用品领用卡办公用品领用单办公用品耗用统计表办公用品盘存报告表个人领用文具用品统计表 第三章现代酒店人事部管理制度与表格**节人事部管理制度▲酒店人事管理制度▲人力资源管理制度▲人事计划管理办法▲员工聘用规定▲员工雇用制度▲面试标准规定▲新进员工面试录用办法▲新进人员试用制度▲新进人员任用细则▲员工培训管理制度▲员工培训制度▲员工迁调制度▲员工解雇、辞退处理制度▲员工考评制度▲员工考勤管理制度▲员工出勤管理办法▲考勤员工作制度▲上下班打卡制度▲员工牌、工作证管理制度▲工资发放制度▲职工提薪办理办法▲出勤奖金发放细则▲年终奖金发放办法▲劳动保险制度▲劳动保护管理制度▲员工伤害补偿办法第二节人事部管理表格主管培训日程安排表主管培训课程评价表假期申请表部门对拟提任的主管(助理)考核情况报告表主管(助理)职务细节表员工奖励通知书员工过失通知书员工警告通知书员工申请报告单制服卡制服更换申领表员工制服领取登记表每天制服交出表纪律处分通知单员工奖惩月报表 第四章现代酒店前厅部管理制度与表格**节前厅部管理制度▲值班制度▲前台交班本管理制度▲前台规章制度▲受理特殊预订管理制度▲取消预订管理制度▲预防超额预订管理制度▲处理超额预订管理制度▲婉拒预订管理制度▲预订抵店客人情况报告制度▲电话订房管理制度▲电传、传真、信函订房制度▲来店预订管理制度▲接待处管理制度▲文书服务管理制度▲场站接待服务管理制度▲电梯服务管理制度▲升挂旗帜管理制度▲电话总机服务管理制度▲电话服务管理制度▲电传服务管理制度▲复印服务管理制度▲电信服务员工作制度▲传真、书信来往和签订合同制度▲迎宾服务管理制度▲散客入住登记管理制度▲团体入住操作管理制度▲接待预订房客入住制度▲受理客房加床制度▲受理客人转房制度▲坏房及无法分配房管理制度▲受理客人续住制度▲申报住宿登记制度▲房间钥匙管理制度▲客人延迟退房处理制度▲客人投诉处理制度▲接待重要客人操作制度▲营销部日常管理制度▲营销部资料管理制度▲查询客人房号制度▲问询代办服务操作制度▲票务服务管理制度▲办理叫醒服务制度▲邮件处理制度▲代发信函邮寄管理制度▲贵重物品的存放管理制度▲遗失物品处理制度▲行李寄存制度第二节前厅部管理表格宾馆酒店补配钥匙申请表大堂经理值班记录表贵宾呈报表顾客意见咨询记录表顾客报失登记表失物招领单接待通知单重要客人预报表旅客住宿登记表交款表散客进店登记表散客离店登记表团队接待通知单(一)团队接待通知单(二)散客行李寄存记录表团体行李寄存记录表(一)团体行李寄存记录表(二)换房行李登记表补领行李申请单报纸递送表委托代办登记表邮件转送单行李员工作任务记录单行李服务台交代事项处理簿前台交接班登记表订房申请表订房确认书客户档案卡婉拒预订的致歉词预期抵店顾客名单预期离店顾客名单境外团队人员名单vip接待规格审批表vip接待账务处理审批表vip预订/礼品申请单免费房、宾馆酒店同行业房申请单水果/鲜花出入日报表物品转递记录酒店加床通知单延时退房通知书住客通知留言退房登记表逾期未离店顾客催办交接表房间钥匙跟踪表顾客房门未锁提醒留言离店通知书房门反锁申请表七天住房预计表房间调查报告表长途电话开通记录表部门长途电话签认表商务中心设备出租通知单商务中心综合服务单商务中心借用表商务中心收入控制表商务中心营业日报表
封面
书名:新编现代酒店管理制度与岗位职责范本大全
作者:张浩
页数:493
定价:¥59.0
出版社:北京工业大学出版社
出版日期:2016-02-01
ISBN:9787563944552
PDF电子书大小:150MB 高清扫描完整版