种子加工与贮藏技术

内容简介

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《高职高专教育”十二五”规划建设教材:种子加工与贮藏技术》吸收了种子加工与贮藏的近期新理论与研究成果,结合当前我国种子加工与贮藏的实际编写而成。全书分为两个大项目,每个项目下包含若干个工作任务。项目一内容包括种子加工的生物学基础、种子脱粒技术,种子干燥的原理和方法,种子清选,精选原理和技术,种子处理和包衣技术,种子包装材料和包装技术,种子运输机械及加工成套设备等;项目二内容包括种子贮藏的生物学基础,种子仓库与种子入库,常温仓库种子贮藏期间的管理,低温仓库种子贮藏和管理,种子贮藏期有害生物防治,主要作物种子贮藏技术,种质资源与种子贮藏新技术等。

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目录

绪论一、种子加工与贮藏的作用二、种子加工与贮藏的内容和任务三、种子加工与贮藏的发展概况复习思考题项目一种子加工技术工作任务一种子加工的生物学基础一、种子的容重、比重、密度和孔隙度二、种子的散落性和自由分级三、种子的吸附性和吸湿性四、种子的导热性和比热容复习思考题实验实训一种子容重和比重的测定一、目的和要求二、材料和用具三、方法和步骤四、实训作业实验实训二种子散落性的测定一、目的和要求二、材料和用具三、方法和步骤四、实训作业实验实训三种子平衡水分的测定一、目的和要求二、材料和用具三、方法和步骤四、实训作业工作任务二种子脱粒技术一、种子脱粒机械原理二、脱粒机的使用与维护复习思考题实验实训种子脱粒机的使用一、原理二、试材与设备三、玉米脱粒机工作流程四、注意事项五、实训作业工作任务三种子干燥的原理和方法一、种子干燥的目的和作用二、种子干燥原理三、种子干燥方法复习思考题实验实训种子干燥设备与使用一、原理二、试材与设备三、固定床整仓干燥装置的工作流程四、注意事项五、实训作业工作任务四种子清选、精选原理和技术一、种子清选、精选的意义和目的二、种子清选、精选原理三、种子加工的程序四、种子清选、精选机械的使用与维护复习思考题实验实训种子清选设备与使用一、实验目的与原理二、试材与设备三、复式清选机工作流程观察(以小麦为例)四、注意事项五、实训作业工作任务五种子处理和包衣技术一、种子处理和包衣的含义和目的二、种子处理方法三、种子包衣技术四、种子包衣机的使用与维护复习思考题实验实训种子包衣方法与包衣机械一、目的要求二、实习场地三、实习参观内容四、实训作业工作任务六种子包装材料和包装技术一、种子包装的意义和要求二、包装材料的种类、特性及选择三、包装方法和包装机械的使用复习思考题工作任务七种子运输机械及加工成套设备一、带式输送机的使用与维护二、斗式提升机的使用与维护三、螺旋输送机的使用与维护四、种子加工成套设备和主要作物种子加工工艺复习思考题实验实训种子运输机械的使用一、目的要求二、实习场地三、实习参观内容四、作业项目二种子贮藏技术工作任务一种子贮藏的生物学基础一、种子的呼吸作用二、种子后熟作用复习思考题实验实训种子呼吸强度的测定一、实验目的二、实验原理三、仪器、试剂与材料四、实验内容五、实验结果计算和分析六、实训作业工作任务二种子仓库与种子入库一、建仓标准及仓库保养二、仓库的类型与设备三、种子入库复习思考题实验实训参观标准种子仓库一、实习目的二、实习场地三、实习作业工作任务三常温仓库种子贮藏期间的管理一、种子贮藏期间的变化二、种子贮藏期间的管理复习思考题实验实训种子库检查与种子贮藏管理一、种子库的检查二、种子贮藏管理三、实训作业工作任务四低温仓库种子贮藏和管理一、种子低温仓库的基本要求二、种子低温仓库设备和技术管理特点复习思考题实验实训参观种子低温仓库一、目的要求二、实训场所三、方法和步骤四、实训作业工作任务五种子贮藏期有害生物防治一、种子仓库害虫及其防治二、种子病原微生物及其控制三、种子仓库鼠害防治复习思考题实验实训种子贮藏期有害生物的识别与防控一、实训目的二、实训材料及场所三、实训内容四、实训作业工作任务六主要作物种子贮藏技术一、玉米种子贮藏技术二、小麦种子贮藏三、水稻种子贮藏四、大豆种子贮藏五、蔬菜种子贮藏复习思考题实验实训调查主要作物种子的贮藏方法一、目的和要求二、参观场地三、参观内容四、实训作业工作任务七种质资源与种子贮藏新技术一、植物种质资源的保存二、种子新技术在加工贮藏中的应用三、知识拓展-我国蔬菜种质资源研究进展与发展策略四、我国蔬菜种质资源研究面临的挑战与发展策略复习思考题附录附件1种子质量标准附件2种子贮藏期限附件3农作物种子定量包装(NY/T611-2002)附件4主要农作物种子的容重参考文献

封面

种子加工与贮藏技术

书名:种子加工与贮藏技术

作者:赵岩,潘晓琳,张艳红主编

页数:229

定价:¥27.0

出版社:中国农业大学出版社

出版日期:2013-02-01

ISBN:9787565506581

PDF电子书大小:88MB 高清扫描完整版

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