畜禽疾病检测实训教程
节选
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《畜禽疾病检测实训教程》： （3）肺检验时先用清水冲洗后再检查其形状、大小、色泽，有无充血、水肿、化脓灶、纤维素性渗出物、粘连等病变。触检其弹性、质地有无变化，如发现小结节硬块时，再用刀剖开肺的实质，检查切面，依次剖检支气管淋巴结和纵隔淋巴结。结核病可见淋巴结和肺实质中有小结节、化脓、干酪化等特征；猪肺疫以纤维素性坏死性肺炎（肝变状）为特征；肺丝虫病以突出表面白色小叶性气肿灶为特征；猪丹毒以卡他性肺炎和充血、水肿为特征；猪气喘病以对称性肺的炎性水肿肉变为特征。 （4）胃胃黏膜上有无出血点、充血、水肿、溃疡、气肿和寄生虫等，猪胃要进行触检。猪瘟病猪的胃黏膜有点状出血，患猪丹毒时胃底部出血，胃炎时黏膜充血，慢性胃黏膜炎时黏膜肥厚有皱褶；胃贲门部常见丝状胃虫（泡首线虫），有的胃虫钻入黏膜下形成结节。 （5）肠对大小肠逐条检验，检查是否有充血、出血、溃疡等病变。猪瘟病猪的大肠回盲瓣附近有纽扣状溃疡；猪副伤寒病猪的大肠黏膜上有灰黄色糠麸状坏死性病变（纤维素性坏死性肠炎）和溃疡。 6.胴体检验 （1）体表在表皮检验的基础上再重复观察皮肤、脂肪、肌肉、骨骼、胸腹膜有无异常；猪瘟、猪巴氏杆菌病病猪的皮肤上有出血点和出血斑；猪丹毒病猪的皮肤上有疹块或弥漫性充血（俗称大红袍），脂肪呈鲜艳的桃红色，甚至发现肌肉中有血滴流出。黄疸病猪全身组织被染成黄色，黄脂病猪仅脂肪黄染。猪肺疫、大叶性肺炎等病猪的胸膜上可见有纤维素性炎症。 （2）淋巴结需剖检腹股沟浅淋巴结、腹股沟深淋巴结、髂内淋巴结和髂外淋巴结、股前淋巴结，必要时剖检腘淋巴结和颈浅背侧淋巴结（肩前淋巴结）及其他淋巴结，主要看是否有特征性病理变化。如猪瘟，淋巴结边缘出血，网状出血，由红色至黑紫红色；猪丹毒淋巴结水肿、充血、多汁；结核病有结核结节，还有化脓和其他炎症等： （3）肌肉组织检查将股部内侧肌连同腰肌全部切开检查。为保持臀部肌肉的完整性，只沿*后腰椎开始紧贴脊椎将腰肌切开，再纵切两刀加以观察。要求纵切，切忌横切。观察有无囊虫、囊变、肉孢子虫、孟氏裂头蚴等。另外，还要注意是否有其他病变，如出血、瘀血、水肿、变性、溃疡等。患气肿疽时，剖检四肢肌肉丰满部位可见肌肉中夹杂黑色条纹，并有气泡和特异酸臭味散出。 （4）肾在胴体检验中同时进行肾的检验，用刀划破肾包膜，检查其形状、大小、色泽和弹性。肾是泌尿系统中*主要的器官，多种传染病均可侵害肾引起病变。猪瘟病猪的肾贫血，有大小不一的出血点；猪巴氏杆菌病的肾瘀血、肿大，有大小不一的出血点；猪丹毒病猪的肾充血、肿大，有出血斑点，有时呈黑紫色；肾常有囊肿，猪肾虫在肾门附近形成较大的结缔组织包囊，切开可发现成虫。 （二）病料采集 1.取材时间 采集病料，应在动物死亡后立即进行，夏季要在动物死亡后2h内采集病料，否则，尸体腐败或因肠道内的细菌侵入内脏而造成污染，影响检验结果。取材与剖检同时进行。 2.器械消毒 所用的器械、容器都必须消毒灭菌。一件器械只能采集一种病料，否则，必须经过火焰或煮沸消毒后，才能采集另一种病料。采集的各种脏器，应分别装入不同的容器内，但供病理组织学检查的同一动物的不同组织，可以放在一个容器内用福尔马林固定。 ……
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内容简介
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本书分为畜禽疾病兽医基础检测技能训练 ; 畜禽疫病检测技能训练 ; 畜禽普通病检测技能训练三部分。每个部分包括基本技能训练和综合技能训练。主要内容包括: 环境消毒效果的测定、常见动物中毒毒物分析与检验、猪血液生理指标的常规检测等。
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目录
**部分 畜禽疾病兽医基础检测技能训练项目Ⅰ 基本技能训练实训一 病原茵对抗茵药物的敏感性试验(K-B纸片法)实训二 病原茵对抗茵药物的敏感性试验（MIC和MBC测定）实训三 环境消毒效果的测定实训四 常见动物中毒毒物分析与检验实训五 猪血液生理指标的常规检测实训六 禽血液生理指标的常规检测实训七 猪的病理剖检及病料采集实训八 禽的病理剖检及病料采集实训九 畜禽病理切片制作及观察项目Ⅱ 综合技能训练实训一 猪病原菌感染模型的构建、检测及药物筛选实训二 禽病原茵感染模型的构建、检测及药物筛选附录一 畜禽疾病兽医基础检测技能实训考评方案第二部分 畜禽疫病检测技能训练项目Ⅰ 基本技能训练实训一 染色标本制作与细菌形态学检查实训二 细菌分离培养与鉴定技术实训三 病毒的分离与鉴定技术实训四 寄生性蠕虫虫卵与幼虫检查技术实训五 血清（免疫）学检验技术实训六 分子生物学检验技术实训七 猪、禽疫病的问卷调查设计项目Ⅱ 综合技能训练实训一 猪传染性呼吸道疾病鉴别诊断实训二 猪传染性消化道疾病鉴别诊断实训三 猪群免疫效果评价实训四 鸡病毒性肿瘤病鉴别诊断实训五 鸡传染性呼吸道疾病鉴别诊断实训六 水禽常见传染病诊断实训七 猪、禽原虫病诊断附录二 畜禽疫病检测技能实训考评方案第三部分 畜禽普通病检测技能训练项目Ⅰ 基本技能训练实训一 猪、禽血液样本的采集和处理实训二 猪的穿刺技术实训三 导尿与膀胱冲洗法实训四 尿液检验实训五 粪便检验实训六 猪肺部疾病的影像学诊断实训七 B型超声在猪妊娠期疾病诊断中的应用项目Ⅱ 综合技能训练实训一 胃肠炎的鉴别诊断实训二 呼吸器官疾病的鉴别诊断实训三 动物尿石症的临床诊断实训四 猪、鸡跛行的鉴别诊断附录三 畜禽普通病检测技能实训考评方案主要符号列表参考文献
封面
书名:畜禽疾病检测实训教程
作者:李郁主编
页数:176
定价:¥26.0
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2016-01-01
ISBN:9787565514647
PDF电子书大小:63MB 高清扫描完整版