懒人的营养晚餐
本书特色
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本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写，全彩印刷，详细介绍了111道好吃易做的营养晚餐，28道汤、30款小炒、30种粥、23类饭面……一口锅轻松搞定，10分钟温暖上桌，吃货有福，懒做有理！
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内容简介
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《懒人的营养晚餐》以晚餐为主题, 分别从暖心暖胃的美味汤、看似平凡的明星蔬菜、各有魅力的饭和面、幸福甜蜜的养生粥四个章节共介绍111道美味、营养的晚餐菜谱。
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目录
暖心暖胃的美味汤10 不可忽视的餐桌美食13 暖到心里：什锦蔬菜味噌汤14 轻描淡写的美：海带冬瓜薏苡仁汤15 花面交相映：番茄美颜汤17 恰到好处的美味：参归炖猪心18 大上海的怀旧风：罗宋汤21 停不了的极致美味：咖喱什锦蔬菜汤22 简约而不简单：什锦蔬菜豆腐汤25 忘不掉的法国风情：法式洋葱汤26 游走在平凡与高雅之间：海带黄豆芽汤28 炎炎夏日的清凉之选：丝瓜汤29 清香美味：丝瓜鲜菇汤30 半清半浓总相依：黑麻油杏鲍菇汤33 万菇绿中过：鲜菇汤34 春风里的温柔：碧玉菜花蟹味菇汤35 温润如玉：苹果蔬菜汤37 随意的自由：茭白玉米笋培根汤38 温馨养神汤：蔬食豆腐养神汤40 有容乃大：家常罗汉汤41 舌尖上的诱惑：西蓝花土豆胡萝卜汤43 不能错过的美味：蒜香鸡汤44 不期而遇的美味：菜花鸡肉浓汤45 开胃好汤：酸菜竹笋汤47 似是故人归：普罗旺斯白豆彩蔬锅48 浓郁醇厚的美食：洋风蔬菜锅49 久久不散的美味：萝卜马蹄汤50 浓郁风味：南瓜养生汤51 *是家常：芥菜咸蛋汤53 恰似你的云淡风轻：椰汁红枣鸡盅看似平凡的明星蔬菜56 引美食爱好者折腰的美味59 麻辣爽口：宫保圆白菜60 *具人气川味：圆白菜回锅肉63 冰明玉润天然色：蟹肉西蓝花64 成熟于霜雪飘落时：烧肉白菜65 玉盘珍馐：盐味白菜炒虾仁67 琥珀珍珠：白果烩炒白菜68 万条垂下绿丝绦：蛋黄酱炒四季豆71 大珠小珠落玉盘：四季豆炒鸡丁72 别有一番滋味：蟹脚烩萝卜块75 清新素食晚餐：香菇烩芥蓝76 不倒雪里翁：雪里蕻炒豆干丁78 夏天消暑神器：菠萝炒苦瓜79 苦尽甘来：咸蛋苦瓜81 “食”在有味：菜花炒腊肉82 重拾童趣：山药枸杞子菠菜85 宫廷御宴：酱爆茄子86 源自美丽的误会：鱼香茄子88 紫茄香郁：豆豉茄子89 人生若只如初见：黑麻油上海青炒鸡片90 美味可口的“强身剂”：虾仁炒上海青91 旧时光里的情怀：香菇炒上海青92 小家碧玉：炒上海青93 花重锦官城：甜豆炒彩椒94 香飘万家：甜豆炒蟹脚肉97 白玉翡翠：甜豆炒虾仁98 美味养颜菜：海参焖娃娃菜101 芙蓉向面两边开：玉米烩娃娃菜102 完美搭配：蒜头酥龙须菜105 冬日里的温暖：辣炒羊肉空心菜106 一见倾心：苹果丝空心菜各有魅力的饭和面110 多彩的主食之旅113 味道刚刚好：芋头油葱饭114 流金百转：港式腊味饭117 五彩养生饭：糙米薏苡仁饭118 魅力无法阻挡：泰式菠萝炒饭119 就是这个味儿：红烧牛肉面121 又酸又辣：福州拌面122 切出来的美味：切仔面125 别有风味的凉面：油醋汁凉面126 喜欢酸的甜：酸奶青蔬凉面129 藏于无形之中：和味萝卜泥面130 你错过了吗：芥末麻酱凉面133 酱香长久久：京酱肉丝拌面134 不一样的诱惑：豌豆苗香梨面137 带回家的美味：豉油皇炒面138 经典忘不了：排骨面141 招牌好味道：丰原排骨酥面142 超乎你的想象：榨菜肉丝面145 伊人在水一方：干烧伊面146 想说爱你不难：香菇肉羹面149 丝丝心动：蚝油捞面150 你想要的都有：焗烤奶油千层面153 再遇见：海鲜青酱意大利面154 与众不同的奢华：米兰式米粒面幸福甜蜜的养生粥158 左手温暖，右手幸福161 幸福的味道：八宝粥162 年年有余：腊八粥165 清淡爽口：南瓜粥166 口味可千变万化：蔬菜粥169 别样美味：皮蛋瘦肉粥170 那时间那粥：五谷瘦肉粥171 怦然心动：肉丁豆仔粥172 甜蜜时刻：桂圆燕麦粥175 美白秘籍：赤小豆薏苡仁粥176 令人回味无穷：坚果素粥179 十全十美：十谷米粥180 好粥知时性：冬瓜白果粥183 历久弥香：白果牛肉粥184 清香爽口：百合白果粥187 好吃不常见：百合鱼片粥188 记忆中的美味：猪肝粥190 群菇献技：百菇猪肝粥191 因椰汁而精彩：椰汁牛肉粥193 只为你倾心：窝蛋牛肉粥194 独一无二：樱花虾豆浆粥197 晚餐饮食臻品：花生牛肚粥198 完美的尝试：松子仁鸡蓉粥201 做粥也要挑个合适的：黄金鸡肉粥202 高人气美食：圆白菜干莲藕粥205 勾起童年的回忆：鹌鹑皮蛋猪肉白菜粥206 香浓散不开：大骨糙米粥209 这么近，那么远：虾球粥210 旅途小记：广东粥213 醉卧翠竹林：竹笋咸粥214 朋友的热情好粥：肉丝咸粥
封面
书名:懒人的营养晚餐
作者:生活新实用编辑部编著
页数:215页
定价:¥45.0
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
出版日期:2020-05-01
ISBN:9787571305284
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