中国葡萄酒餐厅指南:2014
本书特色
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《中国葡萄酒餐厅指南2014》罗列了全国 23 个城市的 138 个获奖餐厅的餐品特色和酒单信息。另外,来自酒单大奖的国际评委也对每份酒单做出了相应的专业点评。针对经常出行的商务人士,《中国葡萄酒餐厅指南2014》亦对各大国际航空公司的头等舱和商务舱的酒单做了评选,载录了拥有*佳酒单的7家国际航空公司名单,希望读者在繁忙的旅途中也有美食和美酒的陪伴!
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内容简介
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《2014葡萄酒餐厅指南》涵盖了全国23家城市的150家餐厅, 从平易近人的本地餐厅到国际知名主厨亲自打理的旗舰餐厅。所有这些餐厅都有一个共同点: 精心挑选的葡萄酒单。每一家餐厅都附有详细的餐厅介绍和订餐信息, 以 肮�际权威葡萄酒专家的专业酒单评�? 令读者一目了然, 可
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作者简介
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中国年度酒单大奖评委会是由中国年度酒单大奖主办方——国际酒单大奖组织邀请国际顶级葡萄酒专家参与“中国年度酒单大奖”的评审工作。评审团由葡萄酒专家林志帆和Peter Forrestal担任联合主席共同监督,二十多位国内外知名葡萄酒专家担任高级评委。
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封面
书名:中国葡萄酒餐厅指南:2014
作者:中国年度酒单大奖评委会撰
页数:211
定价:¥49.0
出版社:北京美术摄影出版社
出版日期:2014-09-01
ISBN:9787805016979
PDF电子书大小:56MB