就爱吃排骨

内容简介

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本书分为猪骨*香、牛骨*韧、羊骨*暖、鸡鸭*嫩、筋头巴脑五部分,主要内容包括:椒盐排条;湘味芋头排骨煲;韭菜炒豆芽等。

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作者简介

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  萨巴蒂娜  
前IT白骨精,后改行进入传媒领域,现任《都市丽人.美食堂》执行主编,只做国内最好的美食杂志和丛书。出版过20多本国内最畅销的美食食谱,写过小说《厨子的故事》,散文《美味关系》。最好的销售成绩是在2007年度当当网美食类图书销量排行榜上占据了前15名的11名。热爱美食媒体这个行业,为之服务终生亦不悔。

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目录

猪骨*香
 椒盐排条
 湘味芋头排骨煲
 韭菜炒豆芽
 海带结焖肘子
 蒜香烧排骨
 土豆烧排骨
 排骨年糕
 南瓜粥
 桂花小排
 小米椒炒拆骨肉
 豉汁排骨煲仔饭
 腐乳排骨
 橙汁拌翠衣
 酱焖大骨   

封面

就爱吃排骨

书名:就爱吃排骨

作者:萨巴蒂娜主编

页数:197

定价:¥38.0

出版社:上海文化出版社

出版日期:2012-06-01

ISBN:9787807408895

PDF电子书大小:100MB 高清扫描完整版

百度云下载:http://www.chendianrong.com/pdf

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