本书特色
为贯彻落实党的二十大精神,全面推进乡村振兴,中国乡村发展志愿服务 促进会在农业农村部国家乡村振兴局及有关部委指导下,聚合社会力量、组织 协调对接功能,联合地方政府、行业协会、龙头企业、科研院所、金融机构等 共同开展“乡村振兴特色优势产业培育工程”,遴选出产品有特色、发展有空 间、带富效果好的九大产业开展产业促进帮扶。乡村振兴最根本、最关键的 是产业振兴。
中国乡村发展志愿服务促进会将核桃产业作为重要的乡村振兴 特色优势产业,通过搭建产业发展平台,实施以产业推动为前提、以模式推广 为载体、与市场需求相结合的产业发展举措,培养一批成长性好,一、二、三 产业融合度高,盈利能力强,带富机制好的龙头企业,促进地方经济可持续发 展,为全面推进乡村振兴再立新功。
内容简介
《乡村振兴特色优势产业培育工程——核桃产业发展蓝皮书》(简称《核桃蓝皮书》)是落实国家产业高质量发展战略的重要实践,是践行“绿水青山就是金山银山”的务实举措,是发挥乡村振兴优势的具体探索。
编写《核桃蓝皮书》,就是要争取更加全面、准确掌握核桃产业发展的急难愁盼,把握发展的基本面,从而形成对产业发展现状的系统认知,提出在发展过程中引领产业新时代的对策建议,成为决策参谋研究的重要载体。
《核桃蓝皮书》分析产业存在问题,国内外产业发展的研究成果,探索核桃产业发展的规律,探讨我国核桃产业健康发展的路径与方法,为保障我国食用油安全、促进产业发展和推进乡村振兴助力。
作者简介
中国乡村发展志愿服务促进会(原中国扶贫志愿服务促进会)是农业农村部主管、国家乡村振兴局日常管理的社会组织,于2016年4月成立。
自成立以来,促进会深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,紧紧围绕党和国家关于脱贫攻坚和乡村振兴的决策部署,努力践行精准扶贫精准脱贫的基本方略,按照巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的工作要求,谋划实施了一批平台类、公益类、乡村振兴类特色项目,取得明显成效。
2021年2月,荣获党中央国务院授予的“全国脱贫攻坚先进集体”称号。
目录
第一节 核桃产业基本情况
一、核桃产业发展历史沿革
二、核桃产业现状
三、核桃产业发展与乡村振兴
第二节 核桃产业存在的问题分析
一、核桃种植存在的问题分析
二、核桃加工与利用存在的问题分析
三、核桃进出口贸易存在的问题分析
第三节 核桃产业周期性分析
一、从核桃产业发展历程看核桃产业周期性
二、品种多元化和专用品种筛选对核桃产业周期性的影响
三、核桃产业链延伸对核桃产业周期性的影响
第四节 核桃产业政策及发展环境分析
一、 层面对核桃产业的促进政策
二、各级政府层面对核桃产业的促进政策
三、相关协会、社会团体对核桃产业的帮扶与促进
四、消费者对核桃及其相关产品的认知与需求
五、核桃产业发展环境总体分析
第二章 核桃产业市场情况分析
节 核桃产业市场现状及分析
一、核桃种植业市场现状分析
二、核桃加工业市场现状分析
三、核桃进出口贸易市场需求分析
四、核桃产业新型销售及消费情况
五、核桃文旅融合带来产业振兴
第二节 核桃产业主要经营模式分析
一、核桃种苗主要经营模式
二、核桃坚果主要经营模式
三、核桃仁及仁类制品主要经营模式
四、核桃油主要经营模式
五、核桃蛋白经营模式
六、展望
第三节 核桃产业竞争结构分析
一、核桃产业企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第四节 核桃产业集中度分析
一、核桃生产集中度分析
二、核桃销售市场集中度分析
第三章 核桃产业科技创新发展分析
节 核桃创新技术分析
一、核桃种植新技术
二、核桃精深加工与智能制造技术
三、核桃精准营养与个性化 技术
第二节 核桃营养健康新产品分析
一、核桃坚果、核桃仁及其仁类新产品
二、核桃油类新产品