本书特色

本套教材内容以技能培养为主，理论知识以够用为度；尽量拓宽知识面，增加信息量，很少涉及偏深偏难又不实用的内容；不刻意追求理论性；系统性，内容选材简单实用；紧跟政策与科学技术的发展，反映新准则、新方法和新技术；融教学法于教材之中，便于教学，体现能力本位的职业教育思想。
本套教材适用于高等职业院校畜牧兽医类专业，也可供畜牧兽医行业的从业者、基层技术人员在职学习或参考。

内容简介

本书内容包括: 细菌、病毒、真菌、其他微生物、消毒与灭菌、微生物的生态、微生物的遗传与变异、免疫基础理论及免疫检测技术、重要的病原微生物。