微生物遗传育种学_PDF下载[138MB-百度云]梁金钟

本书特色

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《微生物遗传育种学（普通高等教育十二五规划教材）》共11章，内容包括微生物基因组的结构与功能，基因表达的调控．细菌、酵母菌、放线菌和丝状真菌的遗传和基因重组，基因突变及传统微生物育种，微生物原生质体融合育种，基因工程育种及蛋白质（酶）工程及基因组改组等内容。本书全面介绍了当前微生物领域涉及遗传和育种方面的主要内容，力图阐明微生物遗传育种方面的基本理论、基本方法和基本技术。
　　《微生物遗传育种学（普通高等教育十二五规划教材）》可作为高等学校环境、食品、医药、轻工、生物工程、生物技术等相关专业的本科生和研究生教材，也可作为微生物遗传育种、分子遗传学、基因工程及发酵工程等领域科研人员的参考用书。

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**章绪论 **节微生物遗传育种学的发展史一、微生物遗传育种学的奠基阶段二、微生物遗传育种学的形成阶段三、微生物遗传育种学的发展阶段四、微生物遗传育种学的研究内容及意义第二节微生物细胞的基本结构一、病毒的基本结构二、原核生物细胞的基本结构三、真核微生物细胞的基本结构第三节微生物的遗传物质一、dna的基本结构二、dna的复制三、dna的基本性质四、dna的变性、复性和杂交五、rna的基本结构和功能思考题第二章微生物基因组的结构与功能第三章微生物基因表达的调控第四章细菌的遗传和基因重组第五章酵母菌的遗传和基因重组第六章放线菌的遗传和基因重组第七章丝状真菌的遗传和基因重组第八章基因突变及传统微生物育种第九章微生物原生质体融合育种第十章基因工程育种技术第十一章蛋白质(酶)工程及基因组改组主要参考文献