生物化学-第3版

本书特色

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本书内容分为五大部分:**部分绪论,介绍生物化学研究内容,生物化学发展史及其应用和发展前景;第二部分介绍生物大分子,包括糖类、脂质、核酸、蛋白质、复合体其及结构与功能;第三部分介绍酶的基本特性以及各种酶的作用特点等;第四部分介绍生物分子代谢,包括糖代谢、脂质代谢、氨基酸和蛋白质代谢、核酸代谢等;第五部分介绍代谢调节和模式。本书每章后面附有小结、中英文关键词、复习思考题。

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封面

生物化学-第3版

书名:生物化学-第3版

作者:杨志敏

页数:421

定价:¥51.8

出版社:高等教育出版社

出版日期:2015-09-01

ISBN:9787040431865

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