食物养生全书
本书特色
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120种*常见食物,5种体质,8个年龄段,8种特定人群,20种与饮食密切相关的疾病,以及春夏秋冬、一日三餐的饮食宜忌,都能在本书中找到。
收录120种食物的常见营养成分表,选购和储存的小窍门,让读者买得放心,吃得更营养。
超值赠送食物相宜相克图解拉页,挂在厨房,就能随时随地关注饮食宜忌、注意营养搭配。
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内容简介
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本书内容以120种食物的养生功效讲解、养生宜忌、养生吃法等为主线,并增加了不同体质、不同年龄、特定人群、四季三餐以及常见病、日常保健、美容等食物养生内容,满足读者对食物养生全方面的需求。
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目录
**章 解开食物养生密码
五色食物养五脏
五味食物养五脏
食物四性一~寒、凉、温、热
认识七大营养素的养生功效
水
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
脂肪
维生素
矿物质
第二章 纠正食物养生误区
*常见的食物搭配误ⅸ
进餐顺序错了也会有损健康
封面
书名:食物养生全书
作者:刘桂荣 著
页数:253
定价:¥39.8
出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2011-07-01
ISBN:9787534581885
PDF电子书大小:119MB 高清扫描完整版
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