生病了吃什么宜忌速查-[牛皮卷典藏怀旧版]_PDF下载[34MB-百度云]崔晓丽

本书特色

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一直以来，有两件事一直令我惴惴不安。
　　一件事是在现代文明的冲击下，中医——这一中国特有的宝贵医学财富，似乎在一些人(尤其是年轻人)眼里，渐渐变得陌生起来；另一件事，是很多人对养生保健趋之若骛，但却存在诸多误区。
　　祖国医学博大精深。2006年我去比利时，亲眼见到当地的中医诊所里，前来接受针灸和推拿治疗的欧洲人络绎不绝；在新加坡的一座天主教堂，周末的清晨，总有大量的患者排着长队，在等候中医医师给他们诊病……这样的例子不胜枚举。而在国内，前些年甚至有人在互联网上提出“取消中医”，尽管当时遭到广大网友的强烈谴责，但如何传承和发扬祖国的传统医学，却是值得我们思考的一件大事。
　　养生保健，这一名词越来越多地出现在我们的生活中。人们越来越多地关注自己的生活质量，美丽、健康、长寿已被列入人们*为关注的话题之列。与此同时，种类繁多的保健品占据着药店的半壁江山，电视里和报刊上也到处是保健品的宣传广告。
　　事实上，很多人对保健和养生的认识存在着误区。一些人以为，工作累了，压力大了，熬夜多了，吃点保健品调理调理就好了，全然不管这些保健品是否合自己的“胃口”；或者为了减肥只喝水不吃饭……这样的观点很害人。我们知道，要想身体健康，就要养成一个良好的生活习惯。其次，在日常生活中也要注意多学习科学的养生保健理念与知识，真正懂得科学养护、调理自己的身体。
　　中医养生奥妙无穷。中医学中，蕴涵着大量珍贵、实用、方便、有效的养生方法和技巧，这些方法和技巧是我们的祖先一辈又一辈用身体去实验过的，经过了总结、归纳、吐故纳新；它们安全、绿色、副作用相对较低，更难得的是便于操作、经济实惠，历经了千年的传承，历久弥新，是我们日常调养身体、防治治病的*好的随身医师。

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作者简介

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　　崔晓丽

　　北京京城岐黄国医馆馆长

　　中国针灸协会会员

　　中国中医协会会员

　　中国国际减肥美体行业协会常务理事

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**章　防病养病饮食理论　防病养病饮食理念　　防治病症需要建立的饮食习惯　　少吃糖　　少食油　　低盐饮食　　多吃富含膳食纤维的食物　　饮食宜清淡　　每天早餐不可少　　每餐只吃七分饱　　杜绝“垃圾食品”，多食天然食物　　经常变换食用油　　戒烟少酒　　适当多喝水，病症不来袭　注意食物的不同搭配对防病有好处　　宜忌搭配　　粗细搭配　　荤素搭配　　酸碱搭配　　海陆搭配　　冷热搭配　注意饮食卫生，警惕饮食误区　　不能用手抓取食品　　饭前更要洗脸和嘴部　　塑料布铺餐桌是不健康的做法　　用流动的水洗蔬果　　蔬果*适合现吃现洗　　不宜将食物久存在冰箱内　　莫用卫生纸代替餐巾纸　　不宜选用油漆筷子　防病需知的食物选购储存与加工烹调技巧　　常见食物选购的小妙招　　食物储存的禁忌　　常见食物的加工技巧　　常见食物烹调宜与忌　保身防病离不开的营养素　　蛋白质　　膳食纤维　　糖类　　维生素a　　维生素b1　　维生素b2　　维生素b6　　维生素c　　维生素d　　维生素e　　钙　　铁　　卵磷脂……第二章　常见病症饮食宜忌第三章　不同族群饮食宜忌第四章　体质养生饮食宜忌