双孢蘑菇栽培实操技术图解_PDF下载[102MB-百度云]杜适普

内容简介

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　　《双孢蘑菇栽培实操技术图解》分为十一单元，每个单元集中解决一个主要问题，主要介绍双孢蘑菇栽培场地与设施建造、双孢蘑菇培养料的堆制发酵、双孢蘑菇出菇期管理、双孢蘑菇播种与发菌期管理、双孢蘑菇采收与潮间管理、双孢蘑菇生产中常见问题及处理等。

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**单元双孢蘑菇的生物学特性一、双孢蘑菇的形态特征二、双孢蘑菇子实体的生长发育时期三、双孢蘑菇生长发育条件第二单元双孢蘑菇的主要栽培品种一、双孢蘑菇主要栽培品种的分类二、双孢蘑菇优良品种的界定三、双孢蘑菇优良品种简介第三单元双孢蘑菇栽培场地与设施建造一、栽培场地的要求二、日光温室大棚三、塑料大棚四、大田中小拱棚五、标准菇房六、简易层架式菇房七、工厂化栽培标准菇房第四单元双孢蘑菇生产设备选型与应用一、原材料加工设备二、培养料翻堆设备三、蒸汽发生设备四、喷水设备五、环境控制设备六、采菇设备与装备七、包装设备与装备八、产品保鲜设备与装备九、物流运输设备第五单元双孢蘑菇栽培季节的选择一、根据品种特性选择二、根据生产目的选择三、根据生产条件选择四、根据生产区域选择第六单元双孢蘑菇培养料堆制发酵一、双孢蘑菇培养料种类二、双孢蘑菇培养料配方三、双孢蘑菇培养料的堆制发酵第七单元双孢蘑菇播种与发菌期管理一、播种前准备工作二、播种三、发菌期管理第八单元双孢蘑菇覆土一、覆土的作用二、覆土材料的制作三、覆土材料的处理四、覆土时期确定五、覆土前准备工作六、覆土方法七、覆土后管理第九单元双孢蘑菇出菇期管理一、秋菇管理二、冬季管理三、春菇管理第十单元双孢蘑菇采收与潮间管理一、双孢蘑菇采收二、潮间管理第十一单元双孢蘑菇生产中常见问题及处理一、培养料发酵过程中常见问题及处理二、发菌期常见问题及处理三、覆土至出菇前常见问题及处理四、出菇期常见问题及处理附双孢蘑菇工厂化栽培技术简介一、工厂化栽培方式二、工厂化栽培技术