茶艺--实训教程(本科教材)_PDF下载[70MB-百度云]刘晓芬

本书特色

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　　茶艺，是中国传统文化的延伸，在学习与实践的过程中，由形入心，通过细致与精准的流程训练，使人面对朴实简单的事物，也能发现内在纯粹的力量。
　　《茶艺实训教程》通过介绍茶之史、茶之礼、茶之器、茶之汤、茶之席等内容，全面阐释了茶艺的优雅，让人感受到茶艺所呈现的美学与品位。
　　此外，《茶艺实训教程》配有数字资源供学习者在线学习，包括配套教学视频与课件、茶艺师资格证考试题库资源，可以增强学习的趣味性与内容的指导性。

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**章茶文化知识**节中国用茶与饮茶的源流第二节中国茶文化的形成、发展与对外传播第三节茶事艺文第二章饮茶习俗**节中国各民族饮茶习俗第二节世界各国饮茶习俗第三章茶叶基础知识**节茶树第二节茶区与茶第三节茶叶的鉴别与贮藏第四节饮茶与健康第四章茶具知识**节茶具的发展沿革及分类第二节紫砂壶的认识第三节泡茶用具的选配第五章泡茶用水**节古人评水论泉第二节当代泡茶用水第六章茶艺礼仪**节茶艺人员的职业素养第二节茶艺人员的礼仪素养第七章泡茶基本技法与行茶技巧**节泡茶十大技法第二节行茶的技巧第八章茶的冲泡技艺**节不同茶类的冲泡技艺第二节茶艺表演第九章茶席与茶席设计**节茶席第二节茶席设计第十章茶会的组织**节茶会的设计第二节无我茶会参考文献参考答案