工业技术

食品质量安全与控制技术

李黎主编 著 | 西南交通大学出版社 | 2024出版 | 9787577400846

大型卷铁心节能牵引变压器理论建模与制造工艺

高仕斌，周利军，张陈擎宇著 著 | 西南交通大学出版社 | 2023出版 | 9787564391546

高铁列车轮对智能输送技术

张爽 著 | 科学出版社 | 2025出版 | 9787030710192

变化环境下三峡库区水循环演变规律与驱动机制研究

肖伟华 著 | 科学出版社 | 2025出版 | 9787030684448

高速列车-轨道-桥梁系统动力性能模拟混合试验方法

国巍 著 | 科学出版社 | 2025出版 | 9787030781420

调酒技术

李雅超 著 | 重庆大学出版社 | 2024出版 | 9787568948012

城市废弃物资源化共生网络形成机制研究

鲁圣鹏, 李雪芹, 黄传胜著 著 | 重庆大学出版社 | 2024出版 | 9787568948234

复杂条件下浅埋地铁建造围岩稳定与控制

卢智强、凌永茂、陈章林 著 | 重庆大学出版社 | 2024出版 | 9787568947756

茶文化与茶艺(双语)

马颖欣、丘巴比 著 | 重庆大学出版社 | 2024出版 | 9787568947381

融合质差异挖掘的智能故障诊断

陈晓玥著 著 | 重庆大学出版社 | 2025出版 | 9787568942744