大别山中药材栽培与加工技术
本书特色
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《大别山中药材栽培与加工技术》在扼要介绍中药材栽培与加工技术研究内容、特点、发展史和现状、存在的问题和未来发展趋势的基础上，按照根和根茎类中药材、茎类中药材、全草类中药材、果实和种子类中药材、花类中药材、皮类中药材和菌类中药材七大类对每种中药材的生物学特性、栽培、采收与加工技术，进行了系统阐述。
本书可作为农、林、医药院校及相关科研院所研究人员参考用书，也可作为山区广大药农中药材生产的指导用书。
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内容简介
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本书在扼要介绍中药材栽培与加工技术研究内容、特点、发展史和现状、存在的问题和未来发展趋势的基础上, 按照根和根茎类中药材、茎类中药材、全草类中药材、果实和种子类中药材、花类中药材、皮类中药材和菌类中药材七大类, 对每种中药材的生物学特性、栽培、采收与加工技术, 进行了系统阐述。
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作者简介
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张明菊，黄冈师范学院生物与农业资源学院，教授，主讲《遗传学》、《细胞生物学》、《生物化学》等课程。发表论文10余篇。
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目录
**章概述 / 1**节中药材栽培与加工技术的研究内容和特点1一、中药材栽培与加工技术的研究内容1二、中药材栽培与加工技术的特点2第二节我国中药材资源概况、分布及栽培和加工现状5一、我国中药材资源概况5二、我国中药材资源分布6三、我国中药材栽培与加工现状11第三节中药材规范化生产和发展方向15一、中药材生产质量管理规范15二、中药材栽培生产的发展方向20参考文献24第二章大别山根和根茎类中药材的栽培与加工技术 / 25**节佛手山药的栽培与加工技术25一、佛手山药的生物学特性25二、佛手山药的栽培技术27三、佛手山药的采收与加工技术30第二节苍术的栽培与加工技术31一、苍术的生物学特性31二、苍术的栽培技术33三、苍术的采收与加工技术35第三节射干的栽培与加工技术35一、射干的生物学特性35二、射干的栽培技术37三、射干的采收与加工技术38第四节黄精的栽培与加工技术38一、黄精的生物学特性38二、黄精的栽培技术40三、黄精的采收与加工技术42第五节桔梗的栽培与加工技术42一、桔梗的生物学特性42二、桔梗的栽培技术44三、桔梗的采收与加工技术46第六节天麻的栽培与采收加工技术47一、天麻的生物学特性47二、天麻的有性繁殖栽培技术49三、天麻的无性繁殖栽培技术50四、天麻的采收与加工技术52第七节当归的栽培与加工技术53一、当归的生物学特性53二、当归的栽培技术54三、当归的采收与加工技术57第八节半夏的栽培与加工技术59一、半夏的生物学特性59二、半夏的栽培技术61三、半夏的采收和加工技术63第九节地黄的栽培与采收加工技术64一、地黄的生物学特性64二、地黄的栽培技术66三、地黄的采收与加工技术69第十节丹参的栽培与加工技术70一、丹参的生物学特性70二、丹参的栽培技术72三、丹参的采收与加工技术75第十一节大黄的栽培与加工技术76一、大黄的生物学特性76二、大黄的栽培技术78三、大黄的采收与加工技术80第十二节板蓝根的栽培与加工技术80一、板蓝根的生物学特性80二、板蓝根的栽培技术82三、板蓝根的采收与加工技术84第十三节川芎的栽培与加工技术84一、川芎的生物学特性84二、川芎的栽培技术86三、川芎的采收与加工技术89第十四节天门冬的栽培与加工技术90一、天门冬的生物学特性90二、天门冬的栽培技术90三、天门冬的采收与加工技术92第十五节麦冬栽培与加工技术93一、麦冬的生物学特性93二、麦冬的栽培技术95三、麦冬的采收与加工技术97第十六节白芷栽培与加工技术97一、白芷的生物学特性97二、白芷的栽培技术99三、白芷的采收加工与加工技术101第十七节芍药的栽培与加工技术102一、芍药的生物学特性102二、芍药的栽培技术103三、芍药的采收与加工技术107第十八节西洋参的栽培与加工技术107一、西洋参的生物学特性107二、西洋参的栽培技术109三、西洋参的采收与加工技术113第十九节白术的栽培与加工技术115一、白术的生物学特性115二、白术的栽培技术115三、白术的采收与加工技术118第二十节黄芪的栽培与加工技术119一、黄芪的生物学特性119二、黄芪的栽培技术119三、黄芪的采收与加工技术122第二十一节贝母的栽培与加工技术123一、贝母的生物学特性123二、贝母的栽培技术125三、贝母的采收与加工技术127第二十二节党参的栽培与加工技术128一、党参的生物学特性128二、党参的栽培技术130三、党参的采收与加工技术131第二十三节延胡索的栽培与加工技术132一、延胡索的生物学特性132二、延胡索的栽培技术134三、延胡索的采收与加工技术135第二十四节泽泻的栽培与加工技术136一、泽泻的生物学特性136二、泽泻的栽培技术137三、泽泻的采收与加工贮藏技术139第二十五节白及的栽培与加工技术140一、白及的生物学特性140二、白及的栽培技术142三、白及的采收与加工技术143第二十六节黄连的栽培与加工技术143一、黄连的生物学特性143二、黄连的栽培技术144三、黄连的采收与加工技术146第二十七节牛膝的栽培与加工技术147一、牛膝的生物学特性147二、牛膝的栽培技术149三、牛膝的采收与加工技术150第二十八节玄参的栽培与加工技术150一、玄参的生物学特性150二、玄参的栽培技术151三、玄参的采收与加工技术154第二十九节何首乌的栽培与加工技术154一、何首乌的生物学特性154二、何首乌的栽培技术157三、何首乌的采收与加工技术159参考文献159第三章大别山茎类中药材栽培与加工技术 / 163**节石斛的栽培与加工技术163一、石斛的生物学特性163二、石斛的栽培技术166三、石斛的采收与加工技术168第二节百合的栽培与加工技术168一、百合的生物学特性168二、百合的栽培技术169三、百合的采收与加工技术174参考文献175第四章大别山全草类中药材的栽培与加工技术 / 176**节蕲艾的栽培与加工技术176一、蕲艾的生物学特性176二、蕲艾的栽培技术177三、蕲艾的采收与加工技术179第二节夏枯草的栽培与加工技术180一、夏枯草的生物学特性180二、夏枯草的栽培技术182三、夏枯草的采收与加工技术183第三节紫苏的栽培与加工技术183一、紫苏的生物学特性183二、紫苏的栽培技术185三、紫苏的采收与加工技术187第四节绞股蓝的栽培与加工技术189一、绞股蓝的生物学特性189二、绞股蓝的栽培技术190三、绞股蓝的采收与加工技术193第五节广金钱草的栽培与加工技术194一、广金钱草的生物学特性194二、广金钱草的栽培技术195三、广金钱草的采收与加工技术196参考文献196第五章大别山果实和种子类中药材的栽培与加工技术 / 198**节银杏的栽培与加工技术198一、银杏的生物学特性198二、银杏的栽培技术200三、银杏的采收与加工技术205第二节五味子的栽培与加工技术207一、五味子的生物学特性207二、南五味子栽培技术210三、五味子的采收与加工技术216第三节山茱萸的栽培与加工技术216一、山茱萸的生物学特性216二、山茱萸的栽培技术218三、山茱萸的采收加工技术221参考文献222第六章大别山花类中药材栽培与加工技术 / 224**节福白菊的栽培与加工技术224一、福白菊的生物学特性224二、福白菊的栽培技术226三、福白菊的采收与加工技术229第二节金银花的栽培与加工技术230一、金银花的生物学特性230二、金银花的栽培技术232三、金银花的采收与加工技术235第三节红花的栽培与加工技术236一、红花的生物学特性236二、红花的栽培技术237三、红花的采收与加工技术239第四节辛夷的栽培与加工技术239一、辛夷的生物学特性239二、辛夷的栽培技术241三、辛夷的采收与加工技术242第五节款冬花的栽培与加工技术242一、款冬花的生物学特性242二、款冬花的栽培技术244三、款冬花的采收与加工技术246参考文献246第七章大别山皮类中药材栽培与加工技术 / 248**节厚朴的栽培与加工技术248一、厚朴的生物学特性248二、厚朴的栽培技术250三、厚朴的采收和加工技术253第二节杜仲的栽培与加工技术253一、杜仲的生物学特性253二、杜仲的栽培技术255三、杜仲的采收与加工技术257第三节肉桂的栽培与加工技术258一、肉桂的生物学特性258二、肉桂的栽培技术261三、肉桂的采收与加工技术262第四节药用牡丹的栽培与加工技术263一、药用牡丹的生物学特性263二、药用牡丹的栽培技术264三、药用牡丹的采收与加工技术267第五节黄柏的栽培与加工技术268一、黄柏的生物学特性268二、黄柏的栽培技术268三、黄柏的采收与加工技术271参考文献272第八章大别山菌和蕨类中药材栽培与加工技术 / 274**节茯苓的栽培与加工技术274一、茯苓的生物学特性274二、九资河茯苓的栽培技术276三、九资河茯苓的采收与加工技术279第二节灵芝的栽培与加工技术280一、灵芝的生物学特性280二、灵芝的栽培技术283三、灵芝的采收与加工技术285参考文献285
封面
书名:大别山中药材栽培与加工技术
作者:张明菊，夏启中编著
页数:286页
定价:¥98.0
出版社:化学工业出版社
出版日期:2020-01-01
ISBN:9787122347770
PDF电子书大小:107MB 高清扫描完整版