本书特色

日本的7-ELEVEN现在的事业领域已经超越了便利商店的事业，成为日本流通业界中的首席企业。7-ELEVEN连锁便利商店一年的总销售额大幅领先第二名的永旺。在全世界的流通企业中，不论质和量都具代表性的7-ELEVEN，能夠成长茁壮到今天这个规模，到底是靠什么力量做到的？绪方知行编著的这本《7-ELEVEN零售圣经》综述了7-ELEVEN会长铃木敏文先生的经营哲学、经营概念和其经营管理思想，向读者阐释了7-ELEVEN如何超越日本流通业，超越世界流通业，甚至超越流通业这个行业，成为整个产业界最具代表性、最优秀、最卓越的企业体的秘诀。

内容简介

近年来，日本的7-EI。EVEN已成为日本流通业界中的首席企业，曾经在2003年他就实现了高达1600亿日元的利润，在流通业界无人能出其右，在产业界亦是屈指可数的高收益企业。　　《7-eleven零售圣经》提出了从心理学角度出发的零售方式，分别从经商的基本原则、抓住顾客的心、一切从相信开始、热情带动人等四个章节进行介绍，指出零售商要完成成功的零售活动，就要在商品齐全、鲜度管理、清洁维护和亲切服务上下功夫，注重单品管理，提升自我的信用度。　　《7-eleven零售圣经》适合企业经营者，致力于提高企业利润、勇于创新、实施变革的企业管理者，和经营管理方向的研究人员阅读。

第1章经商的基本原则
◎便利商店成功四原则
◎做好不起眼的工作
◎态度决定胜负
◎主动，不是强迫的推销
◎一人犯错，连累全店
◎极致的新鲜货
◎从消费者的角度思考
◎不能让顾客厌烦
◎质——钱花在刀口上
◎任何一个数字都是警惕
◎不要让畅销商品缺货
◎货色齐全VS库存太多
◎在竞争中胜出：精准
◎相对价值和绝对价值
◎质的提升永无止境
◎销售额滑落与竞争无关
◎最重要的是那份心
◎关键在基础体力
◎忽视基本原则的后果
◎削减经费非良策
第2章抓住顾客的心
◎以心理学思考消费模式
◎无法以经济学说明
◎不能依赖过去的经验
◎仔细假设与验证
◎以肌肤去感受
◎不要对天气不关心
◎资讯的取得和活用
◎换季时间往前移
◎夏天卖关东煮
◎配合季节选货
◎打破过度自信才能成长
◎商品结构与上架面积
◎错误地改装危机重重
◎以顾客的立场做商品标识
◎何谓合理的价格
◎是消费者在判定好坏
◎哪种配合厂商该开除
◎从指定分配到接单生产
◎方便顾客就是对的
◎常存危机意识
第3章一切从相信开始
◎7-ELEVEN的招牌
◎卖掉的后果更恐怖
◎高用量顾客的可贵与可怕
◎造假，不可原谅
◎商品的鲜度绝不妥协
◎消费者对商品的惠顾性
◎顾客跑掉的原因
◎对顾客的抱怨心存感激
◎季节交替与卖方任性
◎热门商品的定价
◎连锁店也得因地制宜
◎一家值得相信的店
◎张贴公告与做事态度
◎胜败在战前已定
◎竞争对手是我们的朋友
◎促销活动该有的效果
◎开馆来自平日积累
◎宣传活动潜藏着危机
◎这不是几率问题
第4章热情带动人
◎惟戒慎恐，惧者生存
◎将原则化为己有
◎无往不利Know How

◎一家店一个对策
◎对事不对人
◎管理风格
◎不需要教育训练手册
◎原则必须基于热情
◎磨炼敏锐的神经
◎拼命工作不算热情
◎工作时间过长是可耻的事
◎自己的评价能力准确吗
◎何谓领导力
◎不以事小而不为
◎领导人的资格
◎以团队方式进行工作
◎信息共享，团结合作
◎开会解决不了问题
◎认清工作的本质
编者后记