[百度网盘]饭店管理 PDF

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  • 作者 魏新生
  • 出版社 科学出版社
  • 出版日期 2009
  • ISBN 9787030239327
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解压密码：6666

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内容简介

本书主要内容包括饭店概述，饭店管理理论基础，饭店企业文化建设，饭店组织与饭店制度，饭店计划管理，饭店服务质量管理，饭店基层工作管理与督导等。

经济

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