[百度网盘]现代商品学概论 PDF

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内容简介

本书主要对商品学基础知识点进行了介绍,包括商品学概念、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验等。

目录

第二版前言
第一版前言
第一章 商品学概论
 第一节 商品和商品学
  一、商品的定义、范围和属性
  二、商品的整体概念
  三、商品学的由来和发展
 第二节 商品学的研究对象、内容与任务
  一、商品学的研究对象
  二、商品学研究的内容
  三、商品学的学科任务
 第三节 学习商品学的意义和方法
  一、学习商品学的意义
  二、学习商品学的方法
  三、商品学的研究方法

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