2013-稻苗产业经济发展研究_PDF下载[120MB-百度云]杨万江

内容简介

[

《稻米产业经济发展研究（2013）》是《稻米产业经济发展研究》年度系列著作的第二部。本书立足于世界粮食产业发展和全球粮食安全问题，以系统化、全面性和权威性数据为基础，通过展示世界稻米产业总体发展轨迹来揭示世界稻米产业发展规律。本书在分析稻米产业科学内涵的基础上，通过构建稻米产业综合指数，筛选确定了中国、越南、菲律宾、孟加拉国、印度、美国、泰国、印度尼西亚、巴西和日本为世界稻米产业重要国家。每个国家独立成章，分别对这十个稻米产业重要国家从产业背景、水稻生产、供求关系、大米食用、市场贸易和展望六个方面进行分析，以揭示这十个重要国家稻米产业的重要特征。

本书可作为大专院校农业经济管理专业本科生和研究生的辅助教材，也适合研究农业发展、农产品贸易、粮食经济的科研人员以及政府管理干部和涉农企业高层管理人员参考阅读。

]

作者简介

[

杨万江,博士,浙江大学农业经济学教授,博士生导师,浙江大学中国农村发展研究院、农业现代化与农村发展研究中心(“卡特”中心)信息数据与评价中心执行主任。2008年受聘担任国家现代农业产业技术体系水稻产业经济研究室主任、岗位科学家,任中国国外农业经济学会常务理事,浙江省委讲师团兼职成员,浙江省农业软科学委员会委员。长期从事农业经济研究工作,主持完成国家社会科学基金、国家自然科学基金和省部级重大项目30余项,出版专著8部,发表学术论文80余篇。

]

第1章世界稻米产业发展1.1 产业背景1.2 水稻生产1.3 供求关系1.4 大米食用1.5 国际贸易1.6 全球展望1.7 国家稻米产业评价指数第2章中国稻米产业发展2.1 产业背景2.2 水稻生产2.3 供求关系2.4 大米食用2.5 市场贸易2.6 展望第3章越南稻米产业发展3.1 产业背景3.2 水稻生产3.3 供求关系3.4 大米食用3.5 市场贸易3.6 展望第4章菲律宾稻米产业发展4.1 产业背景4.2 水稻生产4.3 供求关系4.4 大米食用4.5 市场贸易4.6 展望第5章孟加拉国稻米产业发展5.1 产业背景5.2 水稻生产5.3 供求关系5.4 大米食用5.5 市场贸易5.6 展望第6章印度稻米产业发展6.1 产业背景6.2 水稻生产6.3 供求关系6.4 大米食用6.5 市场贸易6.6 展望第7章美国稻米产业发展7.1 产业背景7.2 水稻生产7.3 供求关系7.4 大米食用7.5 市场贸易7.6 展望第8章泰国稻米产业发展8.1 产业背景8.2 水稻生产8.3 供求关系8.4 大米食用8.5 市场贸易8.6 展望第9章印度尼西亚稻米产业发展9.1 产业背景9.2 水稻生产9.3 供求关系9.4 大米食用9.5 市场贸易9.6 展望第10章巴西稻米产业发展10.1 产业背景10.2 水稻生产10.3 供求关系10.4 大米食用10.5 市场贸易10.6 展望第11章日本稻米产业发展11.1 产业背景11.2 水稻生产11.3 供求关系11.4 大米食用11.5 市场贸易11.6 展望