连锁门店营运管理
内容简介
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《连锁门店营运管理(第2版)》主要介绍连锁门店营运管理的基本知识,包括:连锁企业门店与传统商业门店的差别、连锁企业门店的组织结构设计、连锁企业门店营运管理的主要内容与标准、连锁门店选址的影响因素及不同业态连锁企业门店的选址标准和条件,重点讲解了连锁业态中的大型超市(大卖场)、便利店、专卖店三大业态的商品管理、现场服务管理、商品防损与安全管理及大型超市(大卖场)经营业绩分析。《连锁门店营运管理(第2版)》在讲授专业知识的同时,还注重立德树人,为重要知识点提供了微课讲解,为每个同步训练题库配有答案。 《连锁门店营运管理(第2版)》既可作为高职高专连锁经营管理及相关专业的教材,也可作为从事连锁经营工作的人员的参考书和培训书。
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封面
书名:连锁门店营运管理
作者:张华主编
页数:289页
定价:¥46.0
出版社:科学出版社
出版日期:2019-11-01
ISBN:9787030633989
PDF电子书大小:73MB 高清扫描完整版
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