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[百度网盘]生物化学基础与应用 PDF

内容简介

本书包括绪论和8个项目,项目一介绍生物氧化,项目二-项目六介绍糖类、脂类、蛋白质、维生素、核酸、酶等的组成、结构、性质、生物学功能及其应用,项目八介绍遗传信息的传递规律与特点。

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