内容简介

本书通过对“互联网+”生鲜农产品供应链商业模式创新问题进行质性和案例研究，提出了提升生鲜农产品流通效率与支持供应链企业优化管理实践的商业模式及策略，主要包括基于社群经济的C2B商业模式、基于消费众筹的预售模式、“互联网+”农消对接、生鲜电商跨界合作等重要模式，生鲜超市、生鲜供应商和生产者等供应链成员企业的“互联网+”转型策略，以及生鲜实体店全渠道转型路径和生鲜农产品供应链全渠道发展路径等内容。