[百度网盘]菜点酒水知识-第二版 PDF

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  • 作者 高富良
  • 出版社 高等教育出版社
  • 出版日期 2012
  • ISBN 9787040349498
阅读 315
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节选

《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?酒店服务与管理专业:菜点酒水知识(第2版)》内容丰富,图文并茂,语言通俗易懂,实用性强。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?酒店服务与管理专业:菜点酒水知识(第2版)》适用于中等职业学校酒店服务与管理专业教学使用,也可作为餐饮企业服务人员的参考用书。

本书特色

《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?酒店服务与管理专业:菜点酒水知识(第2版)》内容丰富,图文并茂,语言通俗易懂,实用性强。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?酒店服务与管理专业:菜点酒水知识(第2版)》适用于中等职业学校酒店服务与管理专业教学使用,也可作为餐饮企业服务人员的参考用书。

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