内容简介
本书根据我国西瓜与科研所取得的经验与成果,在介绍西瓜栽培状况及生物学特性的基础上,重点对西瓜的科学生产方式进行了全面系统的介绍,并对西瓜的采收、贮藏保鲜与加工利用等的各项技术细节进行了说明。
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本书根据我国西瓜与科研所取得的经验与成果,在介绍西瓜栽培状况及生物学特性的基础上,重点对西瓜的科学生产方式进行了全面系统的介绍,并对西瓜的采收、贮藏保鲜与加工利用等的各项技术细节进行了说明。