节选
中国农业历史悠久，农业资源异常丰富，农业景观新奇多样。早在周朝时期的苑、囿中就有了今天观光农业的雏形。到了西汉的皇家园林、明清的皇家园林和达官庭园中，观光农业已显现格局，颇具特色。
内容简介
本书从内容上分为三个部分，第一部分是观光果业理论，系统地阐述了观光果业和观光果园的概念、功能、特性、发展条件和发展原则；第二部分是观光果园建设与管理技术；第三部分是北京市不同类型观光果园的设计与建设案例分析等。
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