仪器分析
内容简介
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《仪器分析/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材和山东省高等学校仪器分析精品课程建设教材,全书共分17章,内容包含紫外-可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、分子发光分析法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳分析法、核磁共振波谱法、质谱分析法、电位分析法、库仑分析法、伏安法与极谱法以及相关仪器分析实验等内容。教材结合当前仪器发展的新情况,重点介绍近些年在分析化学领域比较常用和发展前景较好的分析方法的基本原理、仪器结构、实验操作技能以及每种分析方法的应用和发展等相关知识。每个实验介绍了分析原理、实验方法等内容,使读者对分析仪器的主要功能和应用有较全面的了解。 《仪器分析/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》适用于化学化工类、材料类、药学类专业以及相关专业的本科生、研究生,也可作为高等农林院校生命科学类、食品科学类、资源环境类、水产类专业以及相关专业本科生的教材,还可供与分析测试工作相关人员参考使用。
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目录
前言1 绪论1.1 仪器分析概述1.2 仪器分析的分类1.3 仪器分析的发展2 光谱分析法导论2.1 电磁辐射与电磁波谱2.2 光学分析法的分类2.3 光谱法仪器阅读材料 光栅的发展历史思考题与习题3 紫外-可见吸收光谱法3.1 化合物的紫外-可见吸收光谱3.2 吸收定律3.3 紫外-可见分光光度计的结构与原理3.4 分光光度测定方法3.5 紫外-可见吸收光谱法的应用阅读材料 紫外分光光度法在药物分析中的研究进展思考题与习题4 红外吸收光谱法4.1 概述4.2 红外吸收光谱法的基本原理4.3 基团频率和特征吸收峰4.4 红外光谱仪4.5 试样的处理和制备4.6 红外光谱法的应用4.7 红外光谱技术的进展阅读材料 红外探测技术及其在军事上的应用思考题与习题5 分子发光分析法5.1 分子荧光和磷光的基本原理5.2 荧光分析仪器5.3 荧光分析法的特点及其应用5.4 磷光分析法¨5.5 化学发光分析法阅读材料 荧光的发展思考题与习题6 原子发射光谱法6.1 原子发射光谱法的基本原理6.2 原子发射光谱仪6.3 原子发射光谱仪的类型6.4 原子发射光谱分析方法6.5 原子发射光谱法的应用阅读材料 原子发射光谱在农业生产中的应用思考题与习题7 原子吸收光谱法7.1 概述7.2 原子吸收光谱法的基本原理7.3 原子吸收光谱仪7.4 原子吸收光谱分析法7.5 原子吸收光谱分析的实验技术7.6 原子荧光光谱法阅读材料 原子吸收光谱法的应用思考题与习题8 色谱法基础8.1 概述8.2 色谱流出曲线及有关术语8.3 色谱法基本原理8.4 分离度与色谱分离方程式8.5 色谱定性和定量分析阅读材料 色谱法的发展思考题与习题9 气相色谱法9.1 概述9.2 气相色谱仪的基本组成9.3 气相色谱同定相9.4 气相色谱分离条件的选择9.5 气相色谱法的应用9.6 毛细管气相色谱法阅读材料 气相色谱技术的新进展思考题与习题10 高效液相色谱法10.1 概述10.2 高效液相色谱的固定相和流动相10.3 高效液相色谱法的主要类型10.4 高效液相色谱仪阅读材料 高效液相色谱的实际应用思考题与习题11 毛细管电泳分析法11.1 毛细管电泳的基础理论11.2 毛细管电泳仪11.3 毛细管电泳分离模式11.4 毛细管电泳操作条件的选择11.5 毛细管电泳联用技术11.6 毛细管电泳的应用阅读材料 芯片毛细管电泳思考题与习题12 核磁共振波谱法12.1 核磁共振的基本原理12.2 核磁共振波谱仪12.3 化学位移12.4 自旋耦合及自旋裂分12.5 谱图解析12.6 13C核磁共振光谱简介阅读材料 核磁共振波谱法在多糖结构分析中的应用思考题与习题13 质谱分析法13.1 质谱分析法的基本原理13.2 质谱仪13.3 质谱仪的主要性能指标13.4 质谱中离子的类型13.5 有机化合物的裂解规律13.6 质谱分析的应用13.7 色谱-质谱联用技术简介阅读材料 液质联用技术在中药研究中的应用思考题与习题14 电位分析法14.1 电分析化学概述14.2 电位分析法的基本原理14.3 离子选择性电极14.4 直接电位分析法14.5 电位滴定法14.6 电位分析法的优点及应用阅读材料 电化学生物传感器思考题与习题15 库仑分析法15.1 库仑分析法的基本原理15.2 控制电位库仑分析法15.3 库仑滴定法(控制电流库仑分析法)15.4 微库仑分析法阅读材料 污水中化学需氧量的测定思考题与习题16 伏安法与极谱法16.1 极谱分析与极谱图16.2 极谱波的类型及方程式16.3 极谱定量分析基础与应用16.4 几种极谱和伏安分析法阅读材料 溶出伏安法在药物分析中的应用思考题与习题17 仪器分析实验实验一 反相色谱法测定饮料中咖啡因的含量实验二 液相色谱法测定芳香烃混合物中各组分的含量实验三 逆流色谱法纯化甘草中的甘草甜素实验四 气相色谱归一化法分析正己烷、环己烷和丙酮混合物实验五 气相色谱内标法分析正构醇混合物实验六 紫外吸收光谱法测定复方阿司匹林中乙酰水杨酸的含量实验七 紫外差值光谱法测定废水中的微量酚实验八 荧光分析法测定维生素B2的含量实验九 荧光光度法测定二氯荧光素的含量实验十 聚苯乙烯的红外光谱测定与谱图分析实验十一 液体石蜡、乙苯、苯甲酸钠红外吸收光谱的测定实验十二 火焰原子吸收分光光度法测定自来水中的镁实验十三 石墨炉原子吸收光谱法测定水中痕量镉实验十四 单扫描极谱法测定镉离子实验十五 食用色素的极谱法测定实验十六 自动电位滴定法测定NaOH浓度实验十七 自来水中氯的电位滴定主要参考文献
封面
书名:仪器分析
作者:吕海涛
页数:379
定价:¥43.0
出版社:中国农业出版社
出版日期:2018-06-03
ISBN:9787109212237
PDF电子书大小:38MB 高清扫描完整版
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